⠀
Рецепт⠀
Куриная печень 300гр⠀
Яйца отварные 3 шт⠀
Лук 1шт⠀
Морковь 1шт⠀
Маринованные огурцы 3-4шт⠀
Растит.масло⠀
Соль, специи по вкусу⠀
Для соуса:⠀
Сметана +майонез +чеснок 1зуб.⠀
(Маслины, отварная морковь, помидор для украшения)⠀
Куриную печень, лук нарезать, морковь натрите на крупной терке. ⠀
Обжариваем на растительном масле куриную печень, добавляем соль, специи по вкусу, обжариваем до готовности. ⠀
Лук и морковь обжариваем на растительном масле. ⠀
Собираем салат⠀
Куриная печень смазываем соусом на основе (сметаны +майонез+чеснок)⠀
Зажарка из лука и моркови, соус⠀
Малосольные огурчики мелко нарезанные, соус⠀
Отварные яйца натёртый на терке ,соус ⠀
Украшаем отварной морковью, оливками, помидорами.
⠀▼▼▼
Нет комментариев