Голосуем за главное дерево страны! 

Призываем всех любителей деревьев и родной природы до 1 августа принять участие в выборе Российского дерева года – 2022 на сайте Всероссийской программы «Деревья – памятники живой природы» www.rosdrevo.ru

Самшит зацвел

Одним из самых популярных растений Черноморского побережья является самшит. Самшит относится к разряду теплолюбивых вечнозеленых растений. Именно поэтому в средней полосе он встречается крайне редко. Это медленнорастущее дерево с густой кроной. При этом самшит – настоящий долгожитель. Некоторые экземпляры насчитывают вековую историю. Именно поэтому растение занесено в Красную книгу. Уникальность еще и в том, что он абсолютно не требователен к условиям существования. Он может успешно расти даже там, где другие растения погибнут – на скудных известковых почвах, труднопроходимых чащобах, темных лесах без солнечного света, увитых лианами и поросших мхом. Кстати, последний выполн

Гипнотическая сила бобов тонка

Душистый диптерикс (Dipteryx odorata) – высокое дерево из семейства бобовых растет в Центральной и Южной Америке. Особенно много его в Бразилии, Перу, Венесуэле, Боливии. Кулинаров привлекает сморщенное семечко, прячущееся внутри мясистого плода. Именно эти семечки и есть бобы тонка. По размеру и форме напоминают миндаль, но вся мощь в их невероятно притягательном запахе. Аромат бобов тонка сильный, сложный, одновременно напоминающий и ваниль, и карамель, и, может быть, даже корицу. Но, по гипнотической силе этот аромат, пожалуй, сопоставим только с ванилью, настолько же безусловно ему хочется доверять. Бобы тонка прекрасно подходят к кондитерским изделиям,

Вся правда о мимозе

Роскошная, нежная, ароматная, солнечная, пушистая, весенняя! Пусть традиционная, пусть растиражированная, пусть уже давно стала символом 8 Марта и попала на все плакаты, открытки и коробки с конфетами, но любимая всеми! А вот мимоза ли это? На самом деле то, что мы привыкли называть «мимозой», в русской классификации официально считается серебристой акацией, и родом она из Австралии, хоть для нас первенство останется у Абхазии  Настоящая мимоза совсем другого цвета — розово-сиреневого. Ярким представителем вида является мимоза стыдливая и у ее ближайших «родственниц» желтых соцветий не найти. Она не дает такого роскошного цветения, хотя, после того как семейство Мим