Тифон – перспективная культура для частного и фермерского подворья, вегетативная масса которого может использоваться как высококачественный корм для животных или сидерат для огородов и полей.
Тифон - гибрид китайской капусты и турнепса, не образует корнеплода.
Культура озимая, осенью формирует розетку листьев, а рано весной быстро, в течение 40- 50 дней, формирует значительный урожай (до 1200 кг/сотка) высокопитательной листостебельной зелёной массы.
Важнейшее качество, определяющее ценность тифона как покровной культуры - он не приводит к сколь-нибудь существенному истощению почвы . Наоборот, тифон способен оставлять в почве не менее 750 кг на 1 сотку корневых остатков после кормовой уборки, существенно улучшая структуру почвы.
Если же его использовать как сидерат ( а это второе и немаловажное предназначение тифона) обогащение почвы станет идеальным и станет полной альтернативой трудоёмкому внесению органики.