Часовые погоды-2

Сиг, сижок - серебро желанное!

Сегодня у нас на метео на ужин всегда желанный и очень вкусный сижок, приготовленный в «жаровне» - электросковорода 1990 года, сохранилась в закромах метеостанции. Вот делали же все на славу!

Барограф. Атмосферное давление.

Сегодня расскажем о метеорологическом приборе на нашей метеостанции, о барографе. Барограф - это прибор-самописец, фиксирующий изменение величины атмосферного давления.

Брусничный десерт из самой тундры Чукотки

Наша местность при метеостанции богата ягодами, одна из них брусника, вкусная и очень полезная для организма. Я из нее готовлю разные блюда, от соусов до пирогов.
Сегодня решила приготовить вот такой интересный десерт. Творог у нас входит в состав пайка от управления и я часто его использую в приготовлении выпечки и десертов.