Центр Здоровья

Как согреться на улице при сильном морозе?

В холодное, зимнее время года много людей заболевают, получают переохлаждение. Рассмотрим несколько советов по сохранению тепла и комфорта для нашего организма, что бы не допускать таких ситуаций.

Дефицит витаминов, о которых говорит нам тело

Большинство необходимых витаминов и микроэлементов мы получаем с едой. При дефиците определенных элементов могут возникать проблемы, связанные с пищеварением, заболеваниями кожи, состоянием костей или даже развитием деменции.

Сахарный диабет

Сахарный диабет (СД) — это группа заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ. Люди с диабетом не могут как следует усваивать углеводы. В результате у них значительно повышается концентрация глюкозы (сахара крови).

Правда ли, что пряности убивают бактерии?

Это правда. Капсаицин — компонент разных специй обладает антисептическим свойством. В жарких странах пища богата острыми специями для того, чтобы уничтожить бактерии и вирусы, которые поступают вместе с едой.
Чили перец, богатый капсаицином губит бактерии хеликобактер пилори, которые являются причиной воспаления желудка.
Гвоздика обладает антибактериальными и противомикробными свойствами.
Основное вещество корня куркумы-куркумин, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Какая печень полезнее для организма?

Любая печень богата витаминами и минеральными веществами. И у каждой печени свои сильные «стороны».
Говяжья или куриная печень содержит много железа, белка, витаминов группы В и витамина А. Также в ней есть фолиевая кислота, селен и цинк.
Печень трески часто рекомендуют есть зимой, потому что в ней много витамина D.
Блюда из печени рекомендуются при анемии (малокровии) и недомоганиях желудочно-кишечного тракта. Также она препятствует образованию тромбов.