Предыдущая публикация
Кефирный кекс за 5 минут
Ингредиенты:
2 ст. пшеничной муки
1 ст. кефира
2 яйца
1 ст. сахара
100 гр изюма
1 ст. лож. сливочного масла
10 гр разрыхлителя
ванилин
Приготовление:
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.
С помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
Тщательно всё перемешай.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным.
Это самый простой пирог на кефире.
Следующая публикация
Комментарии 1