Предыдущая публикация
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 270 гр.
сахар 50 гр.
соль 0.5 ч.л.
семена льна 4 ст.л.
вода 100 мл.
растительное масло 100 мл.
Воду смешать с маслом и дать закипеть. Смешать муку, сахар, соль и кунжутные семечки. Залить кипящей водой с маслом и замесить тесто.
Дать тесту постоять 15-20 минут, чтоб немного остыло. Затем пергамент слегка припылить мукой. Выложить тесто, слегка припылить мукой и раскатать пласт прямоугольный где то 24/27. Если сильно тесто прилипает к скалке то ещё немного припылить мукой. Разрезать ножом или ножом с резьбой на квадраты, а потом на треугольники. Печь при 180 ° около 10-15 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев