Предыдущая публикация
Откройте секретный ингредиент для ароматного супа-рассольника.
Получился необычайно вкусный рассольник с сейтаном.
Представляем Рассольник с «Пшеничкой» (сейтан):
Откройте для себя восхитительный вкус рассольника, согревающего душу супа. Этот рецепт, приготовленный по уникальной технологии с использованием «пшенички» (сейтана), поднимет ваш кулинарный опыт на новую высоту.
Ингредиенты:
1 л. воды
1,5 ч. л. соли
чуть асафетиды
чуть чёрного молотого перца
0,2 ч. л. куркумы
четверть ч. л. острой приправа из молотой корицы или имбиря, мускатного ореха, гвоздики и перца (эти специи для обжаривания "Пшенички")
0,5 шт. лавровый лист
2 шт. картофеля (кубиками)
0,5 шт. моркови (кубиками)
четверть красного болгарского перца (кубиками)
крапива (нарезана произвольно и количество её на усмотрение повара)
2 шт. консервированных огурцов (кубиками)
1 ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. топлёного масла для обжаривания "Пшенички" (сейтана)
Но подождите, это еще не все. Не будем забывать о главном ингредиенте «Пшеничке» (сейтан). Этот растительный пшеничный белок придает мясистую текстуру и пикантный вкус, который насладит все ваши чувства.
Теперь позвольте волшебству раскрыться. Дайте супу закипеть, настаивая его ароматы в течение, как минимум 30 минут, усиливая вкус каждого ингредиента. Ожидание нарастает по мере того, как аромат наполняет воздух, обещая неповторимое кулинарное приключение.
Чтобы сделать это блюдо более изысканным, подавайте его с ложкой сметаны, которая прекрасно гармонирует с насыщенным вкусом, создавая кулинарную симфонию на вашем языке.
Но что такое «Пшеничка» (сейтан)?
Этот растительный пшеничный белок, открывает целый мир возможностей. Всего из 5 столовых ложек пшеничной муки и 2 столовых ложек холодной воды вы можете приготовить этот универсальный ингредиент.
Замесите крутое тесто, перемешивая ингредиенты до получения идеальной текстуры. Дайте ему отдохнуть и промойте его, пока вода не станет прозрачной, чтобы остался только чистый пшеничный белок. Затем погрузите его в подсоленный кипящую воду и варите под накрытой крышкой 25 минут. Промойте, слейте воду и отожмите лишнюю воду, и готово.
Ваша «Пшеничка» (сейтан) готова превратиться во множество восхитительных блюд.
Но что такое «Пшеничка» (сейтан)?
Этот растительный пшеничный белок, открывает целый мир возможностей. Всего из 5 столовых ложек пшеничной муки и 2 столовых ложек холодной воды вы можете приготовить этот универсальный ингредиент.
Замесите крутое тесто, перемешивая ингредиенты до получения идеальной текстуры. Дайте ему отдохнуть и промойте его, пока вода не станет прозрачной, чтобы остался только чистый пшеничный белок. Затем погрузите его в подсоленный кипящую воду и варите под накрытой крышкой 25 минут. Промойте, слейте воду и отожмите лишнюю воду, и готово.
Ваша «Пшеничка» (сейтан) готова превратиться во множество восхитительных блюд.
Возвращаясь к нашему рецепту, возьмите вареную «пшеничку» и прожарьте ее до совершенства в топленом масле, создавая восхитительную золотистую корочку. Ароматные специи покрывают сейтан, придавая каждому кусочку неповторимый вкус.
Побалуйте себя этим сенсационным рассольником с «Пшеничкой» (сейтаном).
Побалуйте себя этим сенсационным рассольником с «Пшеничкой» (сейтаном).
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1