Он идеален на большую компанию, так как получается его много. Салатик сочный, легкий, свежий и несложный в приготовлении.
Пекинская капуста - 350 г.
Помидоры - 200г.
Сыр - 100г.
Копчёная куриная грудка - 200г.
Сухарики - 1 большая упаковка
Майонез, соль и черный перец по
вкусу.
Тонко нашинковать пекинскую капусту, верхнюю часть листочков, она в салате нежнее. Грубую часть капусты не выбрасывайте, приготовьте из нее капусту ким-чи с аджикой.
Небольшими кубиками нарезать помидоры. Сейчас сложно найти вкусные и сладкие помидоры, но есть небольшой секрет, как из зимних помидоров сделать похожие на летние. Все очень просто - нужно нарезать помидоры и сверху на них посыпать совсем чуть-чуть сахарного песка. Помидоры пустят сок, пропитаются и станут намного вкуснее.
Кубиками 1/1 сантиметр нарезать твердый сыр.
Копченую куриную грудку нарезать также, как и сыр кубиками.
Копченую грудку можно заменить на отварную.
Добавить в салат сухарики, например, крутоны со вкусом чеснока.
Заправить майонезом, перемешать и сразу подавать к столу.
Соль и черный молотый перец добавляйте по своему вкусу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев