Предыдущая публикация
Салат из свеклы с солеными огурцами.
Просто и очень аппетитно!
свекла 1-2 шт.
мясо (говядина, свинина) 300 г
картофель 2 шт.
соленые огурцы 2 шт.
яйца 3 шт.
чеснок 1 зубчик
майонез
Вареную свеклу натрите на крупной терке, смешайте с майонезом, измельченным чесноком и немного присолите
Мясо сварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте
Вареные яйца разделите на белки и желтки
Первым слоем выложите вареный и измельченный на терке картофель
Затем мясо
Соленые огурцы нарежьте мелко или также натрите на терку, слегка отожмите и уложите третьим слоем
Затем белки
В завершении сделайте слой из свеклы и сверху украсьте желтками.
Следующая публикация
Нет комментариев