Предыдущая публикация
Добавить привычным куриным окорочкам совершенно новый уровень вкуса поможет крупнозернистая горчица.
Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Горчица крупнозернистая — 3 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Курицу солим и перчим с обеих сторон, затем обмазываем крупнозернистой горчицей. Разогреваем растительное масло в сковороде. Лук крупно режем и обжариваем до прозрачности.
Выкладываем к луку на сковороду курицу. Добавляем 50 мл воды, закрываем крышкой и тушим 30 минут. Затем открываем крышку и тушим курицу еще 25 минут, чтобы сформировалась аппетитная золотистая корочка.
Следующая публикация
Нет комментариев