Этот рецепт очень простой и быстрый, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:
куриное филе 1 шт.
шампиньоны 200 г
перец сладкий болгарский 1 шт.( маленький)
творог 100 г
яйца 2 шт.
сметана 1 ст.л.
майонез 1 ст.л.
крахмал картофельный 1,5 ст.л.
соль, перец по вкусу,
сухой чеснок
растительное масло для обжаривания
В миску кладём творог 100г., добавляем яйца 2 шт. и перетираем вилкой.
Куриное филе 1 шт. нарезаем кубиками и выкладываем в миску.
Шампиньоны 200г. мелко нарезаем и добавляем в миску.
Так же нарезаем мелко укроп и 1 сладкий перец.
Добавляем соль, перец, сухой чеснок по вкусу и перемешиваем.
Добавляем майонез 1 ст.л., сметану 1 ст.л., крахмал кукурузный 1,5 ст.л. и перемешиваем. Отправляем в холодильник на 25-30 минут.
Обжариваем на сковородке с растительным маслом на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев