А вы знали что листья кабачков съедобные?
![♨](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2668@2x.png)
Паста из стеблей кабачков, оказывается, вкусное блюдо, советую и вам приготовить такое, как раз еще сезон кабачковых листьев. Для этого нужно сорвать молодые стебли кабачка, отчистить их от верхнего слоя кожуры, хорошо промыть и нарезать его любой формой, эффектно смотрится нарезка в виде макаронов «перья», ну или обычными спагетти нарезать.
Всё, что нужно, это недолго варить получившиеся изделия в воде и добавить их в соус. Как по мне, самый подходящий для этого соус состоит из сливок, перемолотого кешью и приправ, всё это подогреваем в сковороде и смешиваем с нашими стеблями кабачка. Приятного аппетита!
Если вам интересна моя информация, подпишитесь на
КАНАЛ, у меня много интересного и полезного.
Комментарии 10
. Вы не так сформулировали свой пост.
А так спасибо вам за рецепт!