Предыдущая публикация
ПП пицца с креветками ~КБЖУ на 100г блюда: 128/7/4/15 ⠀ Ингредиенты: 100-200г северных креветок 100г овсяных хлопьев 1 яйцо щепотка розовой соли 150 мл кефира/йогурта/ряженки 2 ч.
л. сметаны 15% 2 ч.л. томатной пасты 100г помидоров 30г моцареллы зелёный лук (для подачи) смесь итальянских трав/приправа для пиццы (по желанию) ⠀ Способ приготовления: Готовим основу для пиццы: блендером смешиваем овсянку, ряженку и яйцо до однородной массы. Солим по вкусу и оставляем постаять минут 5-10. Для соуса смешиваем сметану с томатной пастой. Помидоры нарезаем тонкими круглыми ломтики. Креветки размораживаем и очищаем, моцареллу натираем на тёрке. Лук измельчаем. Выливаем полученную смесь в виде блина на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Обжариваем на среднем огне, как только сторона схватится, переворачиваем. Сразу смазываем другую сторону пиццы соусом, выкладываем сначала помидоры, затем креветки, добавляем приправу по желанию и сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и оставляем буквально на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Снимаем крышку и готовим на медленном огне 10 мин. Готовую пиццу перед подачей украшаем зелёным луком.
Следующая публикация
Как подстанция на 12,6 МВА изменит инфраструктуру?
Смотрите, как это улучшило жизнь 25 000 человек!
Смотрите, кто вошел в «ТопБлог»!
Нет комментариев