Предыдущая публикация
Специалисты Роскачества нашли в твороге популярных производителей б микробную трансглютаминазу (мТГ) или «мясной клей».
Всего в 2023 году Роспотребнадзор обнаружил «мясной клей» в 25 пробах пищевых продуктов, а за первые полгода 2024-го — уже в 28. «Клей» запрещен, т.к.вызывает целиакию - генетическое заболевание.
Если им заболеть, то при попадании в пищу глютена или его следов, грозит бесплодие, артриты, гормональные сбои, язвенные и опухолевые поражения тонкой кишки, тяжелые формы анемии, поражения печени, нервной и эндокринной систем и др. Заболевание может привести к смерти.
Целиакией страдает около 1,5% населения. То есть, более 2 млн россиян. Но большинство безуспешно лечатся от сопутствующих заболеваний, умирая в среднем возрасте с «дырявым кишечником», потому что болезнь не диагностируют. Жми и читай подробности.
Надо закрывать предприятия, использующие «мясной клей»?
2 094 участника
Следующая публикация
Комментарии 284
В мясе клей и антибиотики. Во фруктах и овощах пестициды . В напитках бактерии и палочки.
Молочка вообще напичкана всяким говном типа мела .