Предыдущая публикация
Одно из самых главных умений, что я привезла с собой из солнечного и гостеприимного Узбекистана – это умение готовить плов.
Нужно сказать, что оно пришло не сразу. Много было сварено похожего на него блюда со слипшимся рисом. Такое там с усмешкой называют «шавля», то есть «каша». Это тоже рис с мясом, с луком и морковью, но пловом его точно не назовешь!
Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/plov-iz-baraniny-v-kazane.html
Следующая публикация
Нет комментариев