Вкусные рецепты от Маргариты...

Вкусные нежные пирожки не обязательно готовить из теста на дрожжах. Не менее аппетитными они получаются и на кефире. Мы уже готовили на нем чудесную выпечку – грузинские хачапури, узбекские лепешки, беляши. А сегодня предлагаю новый рецепт. Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/pirozhki-s-kartoshkoj-v-duxovke-prostye.html

Самса — разновидность пирожка произвольной формы. Делают ее обычно треугольной, квадратной или круглой. В качестве начинки используется рубленное мясо, обычно говядина или баранина, и нарезанный лук. Добавляется курдючное сало, нарезанное кусочками и специи. Делают такие пирожки также из тыквы и картофеля. Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/samsa-s-myasom-iz-sloenogo-testa.html

🍳Чирбули или яичница по-грузински – это отличная альтернатива обычному завтраку, где вместе с привычными яйцами используются еще орехи, помидоры и зелень.🍅 Благодаря чему яичница получается с более богатым вкусом. Ссылка на рецепт ▶️ https://youtu.be/q5w_XUGJ0WM ◀️

Заварные блины отличаются от обычных тем, что тесто для них готовится на кипятке. Не в полном объеме, конечно. Только одна часть жидкости имеет температуру кипения, другая же добавляется теплой. Но вообще процесс очень интересный, особенно когда откуда не возьмись в чаше появляется огромное количество пены. Эта пена потом оседает, но тесто успевает напитаться кислородом и потом на блинчиках появляется огромное количество дырочек. Причем для этого совершенно не обязательно использовать молоко и кефир. Даже на обычной воде будем сегодня готовить партию, которая удивляет. Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/zavarnye-bliny-na-kipyatke.html

Для многих этот зимний праздник является самым главным, и поэтому именно к ночи 31 декабря все стараются накрыть стол по полной программе. Салаты, закуски, горячее, десерты – ничего не должно ускользнуть от внимания хозяйки, и все должно быть вкусно приготовлено и красиво подано. Ведь всем известно «как встретишь Новый Год, так его и проведешь!» Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/menyu-na-novyj-god-prostoe-i-vkusnoe.html

🍝Фунчоза готовится не только с курицей. Очень вкусной она получается с креветками.🦐 При этом овощи используются в обоих рецептах. Они дают не только вкус, но и яркую подачу. Блюдо готовится быстро и просто — 20-30 минут и всё готово!🤩 Ссылка на рецепт ▶ https://youtu.be/FV5irYGYedY ◀

Мы в последнее время стали все чаще готовить салаты с авокадо. Одним из любимых стал этот рецепт с консервированным тунцом. Мы теперь готовим его и в будни и в праздники. Красивая подача, тонкий изысканный вкус и аромат делают его особенным и желанным. И что самое главное, он не приедается. Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/salat-s-avokado-i-tuncom-prostoj-recept.html

Маффины с брусникой готовим из песочного теста.🧁 За счет масла в составе, маффины долго сохраняют свои потребительские качества. Они мягкие, нежные и просто тают во рту.🍒 Ссылка на рецепт ▶️ https://youtu.be/2sIloGaRzAg ◀️

Грибные супы мы готовим и зимой и летом. В летний период времени варим их из лесных белых, подосиновиков и подберезовиков. Хороши такие блюда и из других лесных представителей. Специально собираю для добавления в них маслята, лисички и сыроежки. Каждый из них имеет свой аромат. Это дает блюду с их добавлением ту исключительность, которая заставляет варить их в разных вариантах. Подробнее: https://sekreti-domovodstva.ru/gribnoj-sup-pyure-iz-lesnyx-gribov.html

Теперь яичницу на завтрак не жарим, а варим.🍳 Получаются вкусные и полезные яйца-пашот, где в их приготовлении не используется масло. Времени от начала готовки до подачи на стол уходит не более 5 минут.🍅 А сами яйца готовятся только 2 минуты! Ссылка на рецепт ▶️ https://youtu.be/7WiCgAsqf24 ◀️