Ингредиенты: Филе курицы — 400 г Яйцо куриное сырое — 1 шт Крахмал-3 ст.л Сметана-3ст.л(можно майонез,но со сметаной полегче) Сыр-200г Сухая петрушка-на вкус,чуть чуть Перц-по вкусу Соль-по вкусу. Кетчуп-1-2 чайн ложка.(можно без него) Приготовление: Взбиваем яйцо вилкой в большой плошечке, туда кладем сметану, крахмал,соль перец, сыплем петрушку,кладем кетчуп,все перемешиваем до однородной массы. Сыр режем кубиками(мелкими) высыпаем в получившуюся смесь, филе тоже режем мелкими кубиками и высыпаем к сырно-яичной смеси. Все перемешиваем,ставим в холодильник на 20-30 минут. Потом жарим в виде оладьев на растительном масле в сковороде.
Комментарии 15