Голландская печь (также известна как голландка) — изразцовая печь для отопления помещений. Это высокая прямоугольная печь с большой топливной камерой, сплошной (глухой) под камерой без колосниковой решётки. Воздух в топливник поступает через приоткрытую топочную дверцу…
Появилась в России в первой половине XVIII века. В крестьянских избах её начали устанавливать с середины XIX-го. Была широко распространена до XX века. Название «голландка» использовалось в европейской части России (Север, средняя полоса) и в Сибири. В южных регионах России и в Белоруссии печь называется «груба» или «грубка».
Это вы где взяли? Отопительно варочная печь называлась груПка. А чисто отопительные печи у крестьян? Даже в банях групки делали, чтобы скотине можно было сварить. Отопительные печи ставили в барских хоромах, где комнат много а варить и разогревать ничего не надо.
Мой отец стал пекарем и печником во время войны,когда начали наступление,целых печей практически не было,приходилось восстанавливать и успеть испечь хлеб. Отец ложил любые печи,русские,очаги,круглые,квадратные с котлом внутри.Дома у нас была русская печь с очагом и круглая,обитая железом,которую он называл голландкой. Он был Спец по печам!
Да. Вы правы.И у нас тоже называли раньше круглую печь голландкой.Я читала,что они бывают и круглые и прямоугольные.А отличие ее от русской-она предназначена только для отопления - компактная и высокая .(такой ее делали из-за маленьких квартир )Мне вот всегда непонятно-почему люди спорят. Все равно в интернете сидят-почитали бы историю печей.Так ведь?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 44
Это высокая прямоугольная печь с большой топливной камерой, сплошной (глухой) под камерой без колосниковой решётки. Воздух в топливник поступает через приоткрытую топочную дверцу…
Название «голландка» использовалось в европейской части России (Север, средняя полоса) и в Сибири. В южных регионах России и в Белоруссии печь называется «груба» или «грубка».
Отопительные печи ставили в барских хоромах, где комнат много а варить и разогревать ничего не надо.