Предыдущая публикация
САЛАТ "ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ" Ингредиенты: 200 г прозрачной рисовой лапши 3 болгарских перца разного цвета 2 моркови 3-4 зубчика чеснока растительное масло 1 свежий огурец соль соевый соус Приготовление: Сначала лапшу нужно залить холодной водой и оставить на 10 минут.
Затем слить эту воду и залить лапшу кипятком на 5 минут, после чего снова слить воду и промыть лапшу под проточной водой. Даем ей стечь. Морковь и перец нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле до мягкости, следя за тем, чтобы перец не потерял цвет. Чеснок нарезаем мелко и добавляем в конце обжаривания моркови и перца. Когда овощи остынут, смешиваем их с лапшой и огурцом. Добавляем соевый соус и соль по вкусу. Возможно, что соль добавлять не понадобится. Готовьте с удовольствием, и приятного вам и вашим близким!
Следующая публикация
Нет комментариев