Врач-токсиколог Михаил Кутушов, к.м.н., дал советы о том, как не отравиться во время отпуска.
В беседе с «Радио 1» специалист призвал в отпуске пить только бутилированную или кипяченую воду. На морском курорте во время плавания категорически не следует глотать воду, поскольку в ней множество бактерий, которые повреждают слизистую ЖКТ и нарушают микробиом кишечника.
При выборе рациона стоит избегать сырых морепродуктов и недожаренного мяса, поскольку при неправильном приготовлении в таких блюдах могут быть бактерии сальмонеллы и яйца ленточных червей. Также важно тщательно мыть фрукты и овощи, обеззараживать руки перед их употреблением.
Если диарея всё-таки произошла, врач призвал поддерживать водный баланс, избегать употребление кофеина и алкоголя, придерживаться мягкой, легкоусвояемой пищи, например можно есть рис, галеты, легкие бульоны и каши на воде. Жирную, жареную и острую пищу нельзя, поскольку она раздражают слизистую и стимулирует перистальтику кишечника. При продолжительной диарее более трех дней следует обратиться за медицинской помощью.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев