Предыдущая публикация
ОГУРЦЫ С ВОДОЧКОЙ ПО ДЕРЕВЕНСКИ на зиму...
1,5 кг огурцов,
1,5 л воды,
3 ст.л. соли,
20 мл столового уксуса (9%),
20 мл водки,
3 листа черной смородины,
лист хрена,
зонтик укропа.
Влить воду в кастрюлю, добавить соль. Довести до кипения, добавить водку и уксус, снять с огня. Дать остыть до комнатной температуры.
Положить в банки листья хрена и смородины. Добавить укроп.
Вымыть огурцы и плотно уложить в банки. Залить содержимое банок теплым рассолом.
Накрыть чистым полотенцем, оставить при комнатной температуре на 12 ч. Закрыть банки крышками, хранить в прохладном темном месте. ✍🏻💦🌱🥒
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев