Отделить белки от желтков. К желткам добавить все ингредиенты, кроме соли, вымешать до однородной массы. В белки добавить щепотку соли и взбить миксером до стойких пиков. Обе массы аккуратно соединить лопаткой. Распределить массу в виде прямоугольника на силиконовом коврике. Выпекать при 180*, 15 минут. Ингредиенты для крема: Творожный сыр- 300 гр Мягкий творог или Сметана 10%- 200 гр Ванилин, Сахарозаменитель- по вкусу Соединить все ингред