Супъ съ клецками по-вѣнски.
Выдать какъ на № 123 и № 44.
Супъ № 171, клецки 44.
195. Супъ съ клецками по-берлински.
Выдать Какъ на № 123 и № 45.
Супъ какъ А- 171, клецки Аі 45.
196. Супъ съ ушками изъ говядины.
Выдать какъ на № 123 и № 46.
Супъ № 171, ушки А: 46.
197. Супъ съ ушками 'изъ телятины.
Выдать какъ на № 123 и Ай 47.
Супъ какъ № 171, угпк.г А: 47.
198. Супъ съ ушками изъ домашней птицы.
Выдать какъ на № 123 и № 48-
Супъ какъ 171, ушки А: 48.
199. Супъ съ ушками изъ дичи.
Выдать какъ па № 123 и № 48.
Супъ какъ Лі 171, ушки А° 48.
200. Супъ съ ушками изъ ливера и печенки.
Видать какь па .V 123 п .V 49.
( ѵпъ какъ .V- 171, ушки <Ѵ 48.
201. Супъ съ ушками изъ гречневой каши.
Видать какъ па ,Ѵ 123 и 50.
Супъ какь Л: 171, ушки Л» 50
202. Супъ съ ушками изъ сухихъ ірибок>>
Выдать какъ на У 123 и У 51.
Супь какь № 171, ушки Л: 51.
203. Супъ съ ушками изъ свѣжихъ грибовъ.
Выдать какъ на № 123 и № 53.
Судъ какъ А 171, ушки № 53.
******************************************************************************************
#30янв2025кулинарнаякнига01лм
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев