Это самый лёгкий способ отмыть духовку

Рабочий метод, а самое главное без химии и запахов
Берем
- 2 литра воды,
- 2 столовые ложки уксуса,
- 2 столовые ложки соды,
- 2 столовые ложки лимонной кислоты
- Сок половины лимона
Духовку разогреваем до максимальной температуры. Все соединяем в противне и держим в духовке 40 мин. Протирала обычной губкой с обычным моющим для посуды.

Подсели всей семьей на эту вкуснятину! 10 минут и готово!

Лучший рецепт из фарша и моркови
Вся наша семья просто в восторге от этого блюда! Всего 10 минут — и готово! Это лучший рецепт из фарша и моркови. Котлеты получаются очень нежными и сочными.
Ингредиенты:
морковь — 180 г;
лук — 150 г;
куриный фарш — 500 г;
яйца — 2 шт.;
сметана — 2 ст. л.;
соль — 1 ч. л.;
чёрный перец;
хмели-сунели — 1 ч. л.;
овсяные хлопья — 60 г;
укроп;
растительное масло.

Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Ингредиенты на форму 24 см:
яблоки 5-6 штук.
Тесто:
мука - 220 г
Сметана 15% - 120 г
сливочное масло - 150 г
Сахар - 60 г
разрыхлитель - 1, ч. л
Заливка:
яйца - 2 шт
сметана - 15% - 350 г
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 8 г
Мука - 2 ст. л с горкой.
Крахмал - 1 ч. л без горки.
Готовим:
Начнем с теста. Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Добавьте к маслу комнатной температуры сметану и введите сахар.
Перемешайте все компоненты венчиком до полного растворения сахара. У вас должна получиться однородная масса, напоминающая по цвету и консистенции легкий крем.
Перем

На мой взгляд легче проще и быстрее рецепта не найти! А получаются восхитительные маринованные ГРИБЫ

Этот рецепт поможет приготовить вкусные и ароматные маринованные шампиньоны быстро и просто. Подойдут как закуска или дополнение к любому блюду.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500-600 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л. (полная)
- Яблочный уксус — 3 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Чёрный перец горошком — 5 шт.
- Чеснок — 4 зубчика (нарезать пластинками или мелко порубить).
Приготовление:
- Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, удаляя загрязнения.
- Если грибы крупные, разрежьте их на половинки или четвертинки.
- После промыв

Больше не жарю рыбу! Дешевый и полезный рецепт! Хек в соусе на сковороде

Нам очень понравился этот рецепт приготовления рыбы. Хек получается нежным, сочным, ароматным и невероятно вкусным. Даже дети будут в восторге от такой рыбки!
Больше не буду жарить рыбу! Это дешёвый и полезный рецепт!
Ингредиенты:
Хек — 700 г
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч. л.
Вода
Соль
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Рыбный бульон — 1 стакан
Сметана — 150 г
Чёрный перец
Лавровый лист — 1 шт.
Соль
Сахар — щепотка.

Сырники больше не делаю. Нашла рецепт круче и вкуснее: готовлю каждую неделю

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
кефир — 350 г;
мука — 300 г;
разрыхлитель — 10 г;
изюм — 50 г.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем до белой массы. Растапливаем сливочное масло, вливаем вместе с кефиром в смесь. Венчиком перемешиваем компоненты до однородности.
Просеиваем в смесь муку, соединенную с разрыхлителем и замешиваем тесто. В тесто высыпаем изюм, повторно замешиваем.
Смазываем формы для кексов растительным маслом. Внутрь каждой формы выкладываем теста на ½ от высоты стенок.
Выпекаем кексы в

Вкусная и быстрая картошка с грибами

Ингредиенты:
Картофель - 800 г
Грибы - 250 г
Красный лук - 120 г
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - 10 г
Соль, перец - по вкусу
⁣⁣
Приготовление:
На раскалённой сковородке обжариваем картошку до золотистой корочки, не забудьте посолить картошку.
Добавляем грибы и красный лук и на медленном огне доводим до готовности.
За 5 минут до готовности посолить, поперчить и добавить чеснок.
В конце посыпать зеленью и обязательно кушать со сметаной.
Приятного аппетита!

Мясной рулет: секреты, о которых Вам не расскажет мясник!

Предлагаю вашему вниманию холодную мясную закуску, которая станет украшением праздничного стола. Мясо я готовлю заранее и храню в холодильнике до наступления праздников.
Мясной рулет — это блюдо, которое всегда присутствует на моём новогоднем столе. Хочу поделиться с вами секретами его приготовления, о которых вам не расскажет ни один мясник.
Для приготовления мясного рулета вам понадобятся:
800 г свинины;
1 ч. л. соли;
1/3 ч. л. чёрного перца;
1/3 ч. л. смеси перцев;
1/3 ч. л. хмели-сунели;
1/2 ч. л. паприки;
3 зубчика чеснока.

Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие

Королевская ватрушка — это традиционное русское блюдо, которое занимает особое место в кулинарной культуре страны. Это лакомство связано с многовековыми кулинарными традициями. Популярность ватрушек не угасает с течением времени.
Обычно ватрушки готовят из мягкого теста с различными начинками, среди которых чаще всего встречаются творог, фрукты или варенье.
История королевской ватрушки восходит к древним временам, когда выпечка из теста с начинкой была неотъемлемой частью русской кухни.
Название «ватрушка» происходит от слова «ватра», что в старославянском языке означало «тепло» и «уют». Это подчеркивает

Пирожки за 15 мин? Да без проблем! Быстрые пирожки с яйцом и луком

Быстрые пирожки с яйцом и луком
Яйцо 1 шт
Кефир 450 мл
Соль 0.5ч.л
Сахар 1 ст.л
Мука 350 гр
Сода 1ч.л.
Яйца 2 шт
Лук
Сыр 100гр
Раст. Масло

Знаменитый десерт, который сводит Мир с ума! Без духовки, только с 1 яйцом!

Нежнейший быстрый десерт! Мягкий, ароматный, очень вкусный! Можно разнообразить рецепт, добавив ягоды/фрукты по сезону и украсив шапочкой нежного крема.
Рецепт:
Бананы - 4 шт
Слвичоное масло - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Яйца - 1 шт
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Молоко - 100 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мука - 130 г
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Картофельные галушки с жареным луком

Готовим просто, быстро, экономно и очень вкусно! Угощайтесь!
Галушки - национальное блюдо у многих народов как славянских, так и европейских. Их можно готовить разными способами. Если добавить в картофель больше муки, изделия можно будет лепить руками, тогда галушки получатся более плотными, хорошо будут держать форму. А если использовать небольшое количество муки и картофельное тесто набирать ложкой, то галушки выйдут очень мягкими и нежными, при этом также не будут распадаться.

Манты без мантοварки

Ингредиенты:
Манты
Лук - 1щт
Мοркοвь - 1 шт
Пοмидοр - 2-3 шт
Бοлгарский перец - 1 шт
Тοматная паста - 2-3 ст.л.
Сοль, перец
Приготовление:
Мелкο нарезаем лук, дοбавляем мοркοвь, οбжариваем. Кубиками нарезаем пοмидοр, бοлгарский перец и тушим нескοлькο минут. Дοбавляем стοлοвую лοжку тοматнοй пасты, сοль и перец.
Перемешиваем и тушим нескοлькο минут. Сверху выкладываем замοрοженные манты, заливаем вοдοй и накрываем крышкοй. Тушим 35-40 минут.

Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...

Очень быстрый и простой рецепт для дома или на любой случай ... Супер идея закуски из лаваш с творогом и сыром. Хрустящая корочка и невероятно вкусная начинка. Удивитесь на сколько это ВКУСНО И ПРОСТО! Вкусняшка из тонкого ЛАВАША за считанные МИНУТЫ! Рецепт удивил не только меня...
Рецепт:
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Сыр - 200 г
Укроп
Лаваш - 2 шт (500*300)
Сливочное масло - 50 г

Никогда не впитывают масло. Лучший рецепт вкусных пончиков

Ингредиенты:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;
Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление пышек:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.
Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в те

Сало по папиному рецепту, просто пушка

Ингредиенты:
Сало
Соль, перец чёрный молотый, паприка, сушёный чеснок, лавровый лист
Смесь перцев
Свежий чеснок, чем больше, тем вкуснее
Свежая петрушка по желанию
⁣⁣
Приготовление:
Сделать надрезы, и хорошенько посыпать специями, в надрезы вставить тонко нарезанный чеснок, мелко рубленую петрушку по желанию, и хорошенько посыпать специями внутри.
Через 3 дня готово.
Приятного аппетита!