Фильтр
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 16:45

Мясной рулет: секреты, о которых Вам не расскажет мясник!

Предлагаю вашему вниманию холодную мясную закуску, которая станет украшением праздничного стола. Мясо я готовлю заранее и храню в холодильнике до наступления праздников.
Мясной рулет — это блюдо, которое всегда присутствует на моём новогоднем столе. Хочу поделиться с вами секретами его приготовления, о которых вам не расскажет ни один мясник.
Для приготовления мясного рулета вам понадобятся:
🔸800 г свинины;
🔸1 ч. л. соли;
🔸1/3 ч. л. чёрного перца;
🔸1/3 ч. л. смеси перцев;
🔸1/3 ч. л. хмели-сунели;
🔸1/2 ч. л. паприки;
🔸3 зубчика чеснока.
  • Класс!20
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 15:10

Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие

Королевская ватрушка — это традиционное русское блюдо, которое занимает особое место в кулинарной культуре страны. Это лакомство связано с многовековыми кулинарными традициями. Популярность ватрушек не угасает с течением времени.
Обычно ватрушки готовят из мягкого теста с различными начинками, среди которых чаще всего встречаются творог, фрукты или варенье.
История королевской ватрушки восходит к древним временам, когда выпечка из теста с начинкой была неотъемлемой частью русской кухни.
Название «ватрушка» происходит от слова «ватра», что в старославянском языке означало «тепло» и «уют». Это подчеркивает
Королевский пирог-ватрушка. - 978754618745
Королевский пирог-ватрушка. - 978754618745
  • Класс!0
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 13:35

Пирожки за 15 мин? Да без проблем! Быстрые пирожки с яйцом и луком

Быстрые пирожки с яйцом и луком
Яйцо 1 шт
Кефир 450 мл
Соль 0.5ч.л
Сахар 1 ст.л
Мука 350 гр
Сода 1ч.л.
Яйца 2 шт
Лук
Сыр 100гр
Раст. Масло
Пирожки за 15 мин? - 978754593401
Пирожки за 15 мин? - 978754593401
  • Класс!529
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 11:55

Знаменитый десерт, который сводит Мир с ума! Без духовки, только с 1 яйцом!

Нежнейший быстрый десерт! Мягкий, ароматный, очень вкусный! Можно разнообразить рецепт, добавив ягоды/фрукты по сезону и украсив шапочкой нежного крема.
Рецепт:
🔸Бананы - 4 шт
🔸Слвичоное масло - 20 г
🔸Сахар - 1 ст.л.
🔸Яйца - 1 шт
🔸Сахар - 3 ст.л.
🔸Растительное масло - 50 мл
🔸Молоко - 100 мл
🔸Ванильный сахар - 1 ч.л.
🔸Мука - 130 г
🔸Какао - 1 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Класс!492
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 10:20

Картофельные галушки с жареным луком

Готовим просто, быстро, экономно и очень вкусно! Угощайтесь!🥟
Галушки - национальное блюдо у многих народов как славянских, так и европейских. Их можно готовить разными способами. Если добавить в картофель больше муки, изделия можно будет лепить руками, тогда галушки получатся более плотными, хорошо будут держать форму. А если использовать небольшое количество муки и картофельное тесто набирать ложкой, то галушки выйдут очень мягкими и нежными, при этом также не будут распадаться.
Картофельные галушки с жареным луком - 978754525305
Картофельные галушки с жареным луком - 978754525305
  • Класс!547
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 08:45

Манты без мантοварки

Ингредиенты:
Манты
Лук - 1щт
Мοркοвь - 1 шт
Пοмидοр - 2-3 шт
Бοлгарский перец - 1 шт
Тοматная паста - 2-3 ст.л.
Сοль, перец
Приготовление:
Мелкο нарезаем лук, дοбавляем мοркοвь, οбжариваем. Кубиками нарезаем пοмидοр, бοлгарский перец и тушим нескοлькο минут. Дοбавляем стοлοвую лοжку тοматнοй пасты, сοль и перец.
Перемешиваем и тушим нескοлькο минут. Сверху выкладываем замοрοженные манты, заливаем вοдοй и накрываем крышкοй. Тушим 35-40 минут.
Манты без мантοварки - 978754495097
Манты без мантοварки - 978754495097
  • Класс!391
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 07:10

Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...

Очень быстрый и простой рецепт для дома или на любой случай ... Супер идея закуски из лаваш с творогом и сыром. Хрустящая корочка и невероятно вкусная начинка. Удивитесь на сколько это ВКУСНО И ПРОСТО! Вкусняшка из тонкого ЛАВАША за считанные МИНУТЫ! Рецепт удивил не только меня...
Рецепт:
🔸Творог - 200 г
🔸Яйца - 2 шт
🔸Соль - щепотка
🔸Сыр - 200 г
🔸Укроп
🔸Лаваш - 2 шт (500*300)
🔸Сливочное масло - 50 г
  • Класс!378
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 05:35

Никогда не впитывают масло. Лучший рецепт вкусных пончиков 😍

Ингредиенты:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;
Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление пышек:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.
Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и накрываем пищевой пленкой. Оставляем тесто в те
Никогда не впитывают масло. - 978754264185
Никогда не впитывают масло. - 978754264185
  • Класс!10
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 03:55

Сало по папиному рецепту, просто пушка

Ингредиенты:
Сало
Соль, перец чёрный молотый, паприка, сушёный чеснок, лавровый лист
Смесь перцев
Свежий чеснок, чем больше, тем вкуснее
Свежая петрушка по желанию
⁣⁣
Приготовление:
Сделать надрезы, и хорошенько посыпать специями, в надрезы вставить тонко нарезанный чеснок, мелко рубленую петрушку по желанию, и хорошенько посыпать специями внутри.
Через 3 дня готово.
Приятного аппетита!
Сало по папиному рецепту, просто пушка - 978754215801
Сало по папиному рецепту, просто пушка - 978754215801
  • Класс!6
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 02:20

Суп «Болоньезе» — это невероятно вкусно! Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!

Ингредиенты:
🔸1 луковица;
🔸1–2 столовые ложки растительного масла;
🔸15 г сливочного масла;
🔸1 морковь;
🔸300 г куриного фарша;
🔸150 г томатного морса;
🔸300 г картофеля;
🔸2,5 л кипятка;
🔸3 горошины душистого перца;
🔸1 лавровый лист;
🔸1 чайная ложка сушёного чеснока;
🔸2 чайные ложки соли;
🔸1 банка консервированной фасоли;
🔸укроп и петрушка по вкусу.
  • Класс!327
Копилка оригинальных идей
добавлена сегодня в 00:45

Мойва в точности, как на море готовят 😍

Ингредиенты:
мойва – 0,8 кг;
специи для рыбы – 20 г;
растительное масло – 30 мл;
мука – 20 г; свежая зелень – пучок.
Способ приготовления:
Рыбу очистите, промойте, посолите, посыпьте специями, обваляйте в муке
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выложите заготовки на противень с маслом, запекайте 20 минут.
Украсьте измельченной зеленью.
Гарнируйте овощными салатами, отварным рисом с соусом. Можно подать к блюду белое вино.
Мойва в точности, как на море готовят 😍 - 978754177657
Мойва в точности, как на море готовят 😍 - 978754177657
  • Класс!164
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 22:40

Вкусный освежающий салатик

Состав:
• пекинская капуста
• помидоры
• огурцы
• яйца
• кукуруза
• грудка куриная
• сыр голландский/пармезан
• соус для цезаря
• чеснок
• сухарики
• зелень
Вкусный освежающий салатик
Вкусный освежающий салатик - 978727948409
Вкусный освежающий салатик - 978727948409
  • Класс!806
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 21:05

Да какой же он вкусный! Салат "НЕЖЕНКА" на праздничный стол.

Этот салат с крабовыми палочками и плавленым сыром станет настоящим украшением вашего стола.
Рецепт:
🔸1 луковица
🔸1 чайная ложка сахара
🔸1/2 чайной ложки соли
🔸1 столовая ложка яблочного уксуса
🔸Горячая вода
🔸3 яйца
🔸200 грамм крабовых палочек
🔸1 огурец
🔸1 плавленый сырок
🔸Майонез.
#салатскрабовымипалочками#быстрыйсалат#рецептсалата
  • Класс!88
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 19:25

Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт

#вареники📌 Ингредиенты
яйца — 3 шт.;
соль — щепотка;
мука — 400 г;
фарш — 300 г;
лук — 2 шт.;
соль — ⅓ ч.л.;
черный перец — ⅓ ч.л.;
паприка — ⅓ ч.л.;
растительное масло — 50 мл;
сыр — 100 г;
творожный сыр — 2 ст.л.;
петрушка — пучок;
укроп — пучок.
Приготовление вареников:
Для теста взбиваем яйца с солью, а затем добавляем к ним муку. Вымешиваем эластичное и не липкое тесто на столе.
Нарезаем мелко лук, смешиваем с фаршем, солью, черным перцем, паприкой и растительным маслом. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной примерно 1-2 мм.
Делим пласт на длинные полоски толщиной 5-6 см.
Такие вареники ела
Такие вареники ела бы каждый день. - 978727915129
Такие вареники ела бы каждый день. - 978727915129
  • Класс!141
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 17:50

Простой и невероятно вкусный салат из свеклы с сельдью

Ингредиенты:
Свекла (варёная или запечённая) – 2 шт (~280 гр)
Лук красный (сладкий) – 1 шт
Сельдь – 1 шт
Горошек консервированный – 180-200 гр
Зелень (кинза, петрушка, укроп) – по вкусу
Заправка:
Горчица – 1 ч.л
Мёд – 1 ст.л
Оливковое масло – 2-3 ст.л
Сок лимона – 1 ст.л
Хлопья острого перца чили – по вкусу
Простой и невероятно вкусный салат из свеклы с сельдью - 978727900025
Простой и невероятно вкусный салат из свеклы с сельдью - 978727900025
  • Класс!327
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 16:15

Салат "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" ему нет равных. Влюбит в себя всех на праздничном застолье

Вкусный многослойный салатик "Грибы под шубой" на любой праздник или просто на ужин! Готовится без мяса а получается очень вкусно! ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ Самый Популярный Салат на Праздничном Столе
Рецепт:
🔸Шампиньоны - 500 г
🔸Лук - 2 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Картофель вареный - 2 шт
🔸Соленые огурцы - 3 шт
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сыр твердый - 150 г
🔸Зеленый лук
🔸Майонез
🔸Соль
🔸Черный перец
🔸Растительное масло
#слоеныйсалат#салаты
  • Класс!1 770
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 14:40

Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят

#закуски
📌 Ингредиенты
1 кг филе кеты,
лосося или любой другой красной рыбы 40 г
крупной соли 20 г сахара
Приготовление:
Соль и сахар смешайте в отдельной миске. Рыбу выложите в глубокую емкость, засыпьте ее смесью и тщательно перемешайте. Теперь переложите кусочки в чистый контейнер, накройте его пищевой пленкой.
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят продавать
Рыбе нужно дать постоять 12 часов, можно оставить и на сутки. Поставьте контейнер на балкон, или в другое прохладное место. За указанное время соль вытянет всю лишнюю влагу.
После засолки уложите филе в чистые банки и залейте масло
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят - 978727859577
Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что соседи просят - 978727859577
  • Класс!14
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 13:05

Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака

Кусочки батона с начинкой, которые получаются румяными, с хрустящей корочкой и очень вкусными!
Ингредиенты:
Батон - 1 шт.;
Колбаса - 200 г.;
Яйцо - 2 шт.;
Сыр - 200 г.;
Помидоры - 1-2 шт.;
Соль и чёрный перец - по вкусу;
Сливочное масло (для жарки).
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака - 978727838585
Быстрые и сытные бутерброды для вкусного завтрака - 978727838585
  • Класс!1 342
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 11:25

Свиная грудинка по-домашнему вкуснее любой ветчины и котлет!Рецепт знаменитой закуски.

Грудинка, приготовленная по-домашнему, превзойдёт по вкусу любую ветчину и котлеты! Предлагаем вам два рецепта этой замечательной закуски.
Рецепт №1:
Ингредиенты:
🔸700 г свиной грудинки;
🔸300 мл соевого соуса;
🔸300 мл воды;
🔸5 зубчиков чеснока;
🔸10 горошин чёрного перца;
🔸1 лавровый лист;
🔸3/4 ч. л. соли.
Рецепт №2:
Ингредиенты:
🔸1 кг грудинки;
🔸2 л воды;
🔸150 г соли;
🔸5 горошин душистого перца;
🔸1/2 ч. л. чёрного перца;
🔸3 лавровых листа;
🔸5 зубчиков чеснока;
🔸1/2 ч. л. чёрного перца.
👉 Луковая шелуха по вкусу.
#грудинкавлуковойшелухе#грудинка
  • Класс!120
Копилка оригинальных идей
добавлена вчера в 09:50

Очень вкусно, если есть кипяток и мука. С ингредиентами, которые есть у всех дома

Очень вкусно, если есть кипяток и мука. - 978727788153
Очень вкусно, если есть кипяток и мука. - 978727788153
  • Класс!1 781
Показать ещё