Предыдущая публикация
Люди настолько привыкли к соли, что есть ощущение, будто она была на столах всегда.
Мы уже не можем себе представить приготовление блюд без соли и она присутствует в каждом нашем блюде. Есть много источников, которые говорят о вреде соли, но это все миф. Вреден переизбыток соли, как в принципе и любого другого продукта, но также вреден и ее недостаток. Поэтому тут тонкая грань между вредом и пользой, которую надо соблюдать. Но соль была не только приправой к блюдам.
В Британии например существовал налог на соль, что было опорой благосостояния монархов. Множество подданных в этой стране поплатились свободой за нежелание платить эту подать.
Следующая публикация
Нет комментариев