Предыдущая публикация
Готовим дома.
Куриные палочки.
Ингредиенты:
-500 гр филе индейки или курицы
-1 крупная луковица (~150-200 гр)
-1 яйцо
-100 гр молока
-1 ст.л. кукурузного крахмала (12 гр)
-соль, перец
-травы и специи по вкусу
-1 ч.л. подсолнечного масла (для жарки)
Приготовление:
Смешиваем всё в блендере до однородности и перекладываем в кондитерский мешок. Если его нет - не беда! Берём обычный пищевой пакет и обрезаем уголок
Аккуратно выдавливаем мясное тесто в форме широких палочек (сосисок) на гриль или сковороду (я немного смазываю панели подсолнечным маслом для красивой корочки. Ведь с таким КБЖУ пару грамм масла только на пользу) и жарим их с двух сторон примерно по 3-4 минутки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев