Приготовьте шаурму в слоёном тесте!
Ингредиенты:
Слоёное тесто - 250 гр
Куриное мясо - 300 г
Капуста - 100 гр
Морковь - 50 гр
Помидоры - 100 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт.
Соус - на выбор. Можно кетчуп, можно кетчуп и майонез, а можно смещать кетчуп, майонез, чеснок, петрушку и мелко нарезанные солёные огурчики.
Приготовление: 🔥
Мясо посолить, поперчить и обжарить на сковороде. При желании - добавить немного репчатого лука.
Капусту мелко порезать и переложить в глубокую миску. Туда же потереть на тёрке морковку, немного подсолить и слегка "отжать", чтобы овощи были более мягкими и сочными.
Кусок слоёного теста раскатываем до нужного размера, но не слишком тонко. Смазываем тесто соусом, выкладываем капустный салат, курицу с луком, помидоры, посыпаем сыром и закручиваем рулет.
Работать надо осторожно, из за большого количества начинки есть вероятность того, что тесто порвётся. Перекладываем шаурму на пергамент, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 15 минут при 185 градусах.
#кулинария
Ирина АВЕРЬЯНОВА
Видео автора
https://riavrn.ru/news/zhara-dast-voronezhcam-nebolshuyu-peredishku-v-vyhodnye/
https://riavrn.ru/news/dozdi-i-grozi-ozidayutsya-v-voronezhe-v-blizhaishie-dni/ Также сегодня и завтра нас ждёт магнитная буря https://riavrn.ru/news/voronezhcev-predupredili-o-magnitnoj-bure-3-i-4-iyulya/
https://riavrn.ru/news/zharkaya-pogoda-ozhidaetsya-v-voronezhe-na-novoj-rabochej-nedele--__/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев