Андрей Кузнецов

Рецепт потрясающей выпечки с грецкими орехами Готовится очень просто Ингредиенты для теста : Сливочное масло - 250 гр. Сахар - 200 гр. Сметана - 250 гр. Сода - 1 ч.л. Мука - 500 гр (50 гр для посыпки) Желток для смазывания - 1 шт. Для начинки: Грецкие орехи - 300 гр. Белок - 1 шт. Сахар - 200 гр. (Корица по желанию) Тесто : 1. Масло растираем с сахаром , в сметану добавляем соду , перемешиваем и вливаем в масло с сахаром, перемешиваем венчиком И в 3 приема добавляем примерно 400гр муки , а остальное высыпать на стол ! Данное тесто не нужно долго месить , достаточно что бы все ингредиенты собрались в однородную массу. 2. Далее данное тесто делим на две равные части , на поверхност