Сегодня у меня было лирическое настроение.

Захотелось почитать про Париж, про Францию...
Вот вы знали, как французы любят сливочное масло?
Очень любят😋! К примеру, обычный завтрак для француза или француженки - багет со сливочным маслом 🥐 Или круассаны с ним же.
И я прекрасно их понимаю! Чашечка кофе с молоком и нежный, хрустящий круассан со сливочным маслом... если бы каждое моё утро начиналось так же, я была бы добрейшей коровой в мире 😁
В общем... пойду-ка я, последую примеру французов🇫🇷 Наготовлю круассанов, и пока они горячие, съем парочку. Или больше 😉
Кстати, их несложно готовить. Делюсь рецептом⬇️
Вам понадобится:
✅Слоёное дрожжевое тесто (можно сделать самим, можно купить в магазине)
✅Начинка (у меня была вареная сгущёнка)
🔸Раскатайте холодное тесто слоем толщиной примерно 1 см и разрежьте на равносторонние треугольники (это те, у которых все стороны равны)
🔸Смажьте начинкой основание треугольника. И начинайте заворачивать её в треугольник, пока не получится неплотная трубочка с утолщением посередине.
🔸Выпекайте при 200 °С в течение 15 минут.
И горячие, свежие, хрустящие круассаны готовы!
Bon appétit👍
#АлтайскаяБуренка #рецепт #круассаны #сливочноемасло #Франция #France #тесто #слоеноетесто #Красноярск #Томск #Новосибирск #Кемерово #Новокузнецк #Барнаул #Бийск #Омск