Испекла самый большой торт России.
Размеры лакомства в виде российского флага впечатляют - 4 на 6 метров. Общая площадь - 24,6 квадратных метра. Вес - 1600 кг. Над созданием этого бисквитного шедевра работало несколько специалистов из разных городов России.
Этот уникальный торт, символизирующий единство и гордость за свою страну, стал настоящим украшением праздника. Его создание потребовало от команды кондитеров огромного труда.
Кроме торта в виде флага был создан самый высокий антигравитационный торт в виде ромашки, он создан в честь праздника — Дня семьи, любви и верности. Его высота составила более 2 метров.
Организация прошла на высоком уровне. Проект был под строгим контролем Роспотрепнадзора Москвы, с проверкой сан минимума каждого участника.
Специально для тортов-гигантов в академии была построена большая холодильная камера.
Для приготовления торта было использовано более: 500 литров крема, 500 кг муки, 300 кг яиц и 200 кг ягодной начинки.
Известная на всю страну пара московских кондитеров Марина и Максим Синицкие пригласили на помощь Яну Алексееву “WOOW TORTY”. Яна Алексеева рассказала, что для нее эта история стала не только подарком судьбы, но и настоящим вызовом, который она приняла и победила. Теперь торт, в создании которого участвовала жительница Анапы, войдет в историю и книгу рекордов страны.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 62