Получается очень вкусным,но я сахара кладу меньше,уже несколько раз делала!
🍺
А Вы пили КВАС ИЗ ЦИКОРИЯ?
...
Что нам понадобится:
.
Вода 5 литр.
Цикорий 2 ст. лож.(обычный, без всяких добавок вкусовых)
Лимонная кислота 1 чай. лож.
Сахар 500 гр
Сухие дрожжи 1,5 чай. лож.
В кастрюлю с 5 литрами холодной воды добавляю все ингредиенты, кроме сухих дрожжей.
Перемешиваю,ставлю на огонь и довожу до кипения.
Снимаем кастрюлю с огня и обязательно даём жидкости остыть примерно до температуры 40 градусов, чтобы дрожжи не погибли.
Набираем немного теплого раствора из кастрюли в отдельную емкость и разводим в ней дрожжи, потом выливаем в кастрюлю.
Все перемешиваем, накрываем кастрюлю крышкой и ставим в теплое место на 3–4 часа.
Как только Вы увидите на поверхности пену — квас готов!
Если пены мало, то оставьте емкость еще на ночь в тепле.
Разливаем по бутылкам и охлаждаем.
Очень рекомендую готовить такой квас самостоятельно и не тратиться на бутылки с непонятной жидкостью внутри.
Особенно, если существует этот рецепт! СОВЕТ!
Для того, чтобы жидкость запузырила, нужны три условия: сахар, рабочие дрожжи, умеренное тепло.
Когда квас не бродит, дело почти всегда в дрожжах.
Тут может быть два развития событий: или дрожжи были изначально нерабочими, или вы их убили, засыпав в слишком горячую воду.
Для приготовления берите только свежие дрожжи, в пакетиках из магазина дрожжи бывают часто некачественные и только портят продукты, медленно действуют.
Протестировать дрожжи можно с помощью приготовления небольшого количества так называемой «бражки»: смешать немного воды, сахара и дрожжей.
Чтобы убедиться, что важный ингредиент годен для кваса.
Также попробуйте добавить больше дрожжей для начала процесса брожения или немного изюма (он тоже усиливает брожение).
Автор Алина Аронова
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ КТО РОДИЛСЯ 27 АВГУСТА,С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!
Дай Бог вам только счастья и тепла, Прямых дорог и дружбы ваших близких. Чтоб жизнь всегда прекрасною была, Чтоб тяготы и беды не нависли. И долгих лет вам,и хороших зим, И крепкого,крепчайшего здоровья, И чтобы каждый,кто душой любим, Вам отвечал такою же любовью)
ПРИНИМАЙТЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ВСЕ,КТО 26 АВГУСТА РОДИЛСЯ!
Я вам дарю частичку счастья! Делюсь я с вами трепетом души! Пускай сторонкой обойдут ненастья! Пусть сбудутся заветные мечты! И птицы пусть поют свирелью прекрасной! Сирени запах пусть окутывает вас! И ветер нежный пусть вам шепчет лаской! И Боженька пускай хранит всех Вас! Пускай кукушка много - много раз кукует! Пусть будет плодородною земля! Пусть Ангелы на небе радугу рисуют! И пусть в сердцах прибудет солнышко всегда! Пускай уйдут невзгоды и печали! Пускай исчезнет боль навеки,навсегда! Влюблённые пускай не знают расставаний, И будут счастливы на долгие года! Я вам дарю частичку счастья! Впустите в свои души свет! Не уб
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ПОЗДРАВЛЯЕМ,ВСЕХ РОДИВШИХСЯ 25 АВГУСТА!
Будьте странными и уставшими,если хочется. И не глянцево улыбайтесь по воскресениям. И не стоит сегодня в тесном корсете корчиться, Если старая эта кофта - твоё спасение. Будьте тихими и неловкими,даже - робкими. Если хочется - нужно выплакать: это правильно. И закутаться в одеяле,как в сером облаке, Наслаждаясь на кухне чаем,тебе оставленным. Будьте глупыми,неуёмными,уязвимыми, И распробуйте в одиночестве что-то вещее. Наслаждайтесь своими днями,своими зимами, За стеною своею тихо латая трещины. Будьте слабыми,некрасивыми и тревожными. В старом домике,где у берега - лодка спящая. И впустите к себе спокойствие невозможное, Что-то детско
Всех именинников и юбиляров 23 августа,поздравляем С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Остановитесь годы,на мгновенье, Не торопитесь! Время,не спеши! Любви и счастья,вечного цветения Я искренне желаю,от души! Пусть этот день красивым будет,ясным, Пусть счастье не обходит никогда. Пусть будет настроение прекрасным, Желанья пусть сбываются всегда!
От души поздравляем С Днём Рождения всех,кто 22 августа родился!
Хочу пожелать,чтобы Ваша жизнь была полна приятными событиями, блестящими идеями и настоящими победами! Пусть Ваша душа светится от позитива и хорошего настроения! А в трудные мгновения Вашей жизни,рядом всегда будут находиться друзья и близкие вам люди! Конечно же здоровья и долгих лет жизни! Радости и смеха,уважения друзей и любви родных! С вашим праздником,С Днем Рождения! Ваша Алёнка
А фото цветов любезно поделилась с нами,наш фотограф любитель Евгения
Принимайте поздравления С Днём Рождения все,кто 21 августа родились!
Давайте с утра улыбаться и ждать перемен, И верить, что радужный мир улыбнётся взамен. Давайте забудем про боль и обиды сейчас, Чтоб прошлое в будущем больше не мучило нас… Давайте забудем усталость,ошибки и страх… Поверим,что счастье и радость лишь в наших руках… И смело пойдём,без оглядки,за счастьем вперёд. Ушли неудачи… Теперь бесконечно везёт… Давайте поверим,что наша семья – идеал, Что Бог нам не зря половинку с небес указал… Улыбки детишек - тому подтверждение для нас… Давайте поверим не завтра,а здесь и сейчас… Давайте научимся каждое утро ценить, За то,что мы можем надеяться,верить, и жить, За то,что целует спросон
Комментарии 19