Что НЕЛЬЗЯ выращивать в тени
Список растений для огорода в тени не длинный. Из него следует сразу исключить
все овощи, которые дают плоды после цветения: перец, баклажаны, томаты, физалис, огурцы, брокколи, цветная капуста и т.д. Понятно, что
не войдут в этот список смородина, крыжовник, земляника.
Корнеплодам тоже нужно много солнечного света, т.к. их подземная часть - это “хранилище” органических веществ, созданных с помощью света. Чем лучше освещение, тем крупнее морковь и лук. Остается не самая любимая нашими огородниками группа - зеленные листовые овощи.
Что МОЖНО выращивать в тени
Так какие же овощи можно выращивать на участке, который освещен солнцем 3-5 часов в день?
Ревень
Ревень можно назвать королём теневого огорода! Если присмотреться, то его всегда можно заметить где-нибудь в потаенном уголке у компостника, под старой яблоней, в дальнем неприметном углу. Ревень - очень стойкое растение, которое образует мощное корневище с запасом питательных веществ. Требований у огородников к этому полезному весеннему овощу обычно мало, т.к. черешки у него собирают только ранней весной, остальное время года он живёт сам по себе.
Из ревеня можно приготовить множество вкуснейших блюд, сделать заготовки и даже заморозить на зиму! Поэтому, если у вас есть описанный выше уголок, в котором растут только сорняки - посадите ревень и каждую весну собирайте урожай. На мой взгляд, это очень эффективное использование земли.
Шнитт лук
Шнитт лук, наверное, единственный из известных мне луков, предпочитает влажную почву и прекрасно растет в полутени. Очень неприхотливый, отрастает ранней весной одних из первых, очень урожайный в таких условиях. А как он красив во время цветения! Я делаю из него букеты и вкуснейшие луковые оладьи.
Медвежий лук или черемша
Европейский медвежий лук очень отличается от сибирского победного лука, но и то, и другое растение называют в народе черемшой. И тот и другой растут под пологом лесов и светом обычно не избалованы. Почему бы не пустить черемшу размножаться и самосеяться где-нибудь под забором, под кустами и деревьями? Пусть и не долго они будут в течение сезона (оба лука - эфемероиды и к середине лета листья отмирают), но зато с какой огромной пользой для вас!
Мята
Мята предпочитает солнце. На солнце она будет более ароматная, пышная, красивая, но и в полутени она будет жить! Да, не очень сильно “радоваться жизни”, но жить. А все потому, что это растение очень устойчивое к любым неблагоприятным условиям. Выживает в любых предложенных обстоятельствах.
Очень рекомендую выращивать ее в контейнерах. Если зима в вашем регионе суровая, то можно горшки с мятой прикапывать, ставить в подвал или на подоконник (но зимой без подсветки она очень сильно вытягивается! Но выживает…)
Однолетние зеленные культуры
Как я уже писала, все растения, у которых мы едим листья, можно выращивать в легком затенении.
Петрушка, укроп, мангольд, салат, листовая капуста или кейл, татсой, мизуна, шпинат и т.д.
- не так как пышно как на солнце, но будут плодоносить. (Следует только учитывать, что при недостаточном освещении в листьях растений накапливаются нитраты.)
Выращивать все эти культуры можно как на грядке, так и в контейнере (ведре, горшке, тазу и т.д.). Можно делать прямой посев в грунт, а можно сначала посеять на рассаду в маленькие горшочки, поставить на подоконник и подождать наступления тепла, чтобы высадить малышей на свежий воздух. А можно пойти самым простым путем и купить рассаду на рынке у фермеров.
Преимущества огорода в тени
Какие могут быть преимущества у огорода в тени после того, что я написала выше? А вы представьте себе юг не Красноярского, а Краснодарского края! Испепеляющее солнце начиная с мая, которое выжигает всё вокруг. Не спасет даже хороший полив - вода испаряется за считанные минуты. В таких условиях только тень спасет ваш огород от гибели! Огородники этого региона покупают специальные притеняющие сетки, высаживают кулисы из кукурузы и подсолнечника, из высокорослых сортов амаранта, для того, чтобы помидоры и перец не запекались на солнце как на гриле.
В каком бы регионе вы не проживали, на юге или на север, важны эффективное использование полезной площади вашего участка, балкона, террасы, урожаи и ваше хорошее настроение!
Возможно вам интересно узнать и про сад в тени:
Комментарии 6