Что делать с мангольдом? Две заготовки

Мангольд, конечно, ооочень любят куры, но для человека он тоже полезен! Проблема в том, что многие не знают, как его готовить? А его можно и готовить по-разному, и даже заготавливать на зиму!

Лёгкая посадка озимого чеснока

Знаю, что опаздываю с этим роликом, ведь у многих уже выпал снег. У многих, но не у всех
В Прибалтике, после двух штормовое снова светит солнышко, и я сейчас поеду досаживать тюльпаны и крокусы.
А в видео покажу как легко и правильно посадить озимый чеснок. Я его сажала 16 октября.

Острый перец в кисло-сладкой заливке

Вот как хорошо, что вы есть у меня Вчера вы мне дали отличные рецепты заготовки сладкого перца, даже с фото! Я пожалела, что у меня перец закончился! Спасибо всем за комментарии Обязательно встретимся на подобном обсуждении в новом сезоне, а этот я закрыла заливкой цельных плодов яблочный уксусом с сахаром. Одна баночка с полуострыми сорта и Зспанак и Грузинский нос и сладким Ломбардо. Вторая с исключительно острыми перчинками без сорта. Заливала домашним яблочный уксусом, которого зимой из замороженных яблок наделала несколько литров. Ушёл литр уксуса. Мне он показался слабоватым, поэтому добавила 9% уксус, настоеный на монарде и базилике.

Как сохранить помидоры до Нового года?

Здорово же поставить на новогодний стол свежие помидор урожая уходящего года?!
И добиться этого легко!

Да разве это урожай??!

Ввожу новую рубрику #юморнаогороде
Ведь без юмора и легкого отношения к комментариям блогеру не выжить! А блогер-огородник чаще всего получает критику именно по поводу урожая
Пишите в комментариях идеи для шуток мне радостно снимать подобные видео!

Салат из капусты на зиму

Сезон моих заготовок заканчивается и скоро наступит время без их рецептов (Зато буду больше внимания уделять теме огорода). Сегодня опишу не то что сам рецепт (я не изменилась и готовлю "на глаз" ), а идею заготовки.

Как правильно сеять укроп?

Крокодил не водится, не растёт укроп Знакомо? Я знаю один простой секрет, как сделать так, чтобы укроп превратился в сорняк!

Как легко высадить сотни луковиц тюльпанов?

Я уже не считаю, сколько у меня луковиц тюльпанов... Прошло время их массовых закупок осенью и страстного ожидания цветения весной. Ведь интересно же как цветёт новый сорт вживую?