Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты на банку 1 литр: помидоры соль - 1 ст. л сахар - 2 ст. л черный перец горошком - 10 шт душистый перец горошком - 3 шт тертый чеснок - 1 ст. л уксус (9%) - 1 ст. л Приготовление: Сегодня делюсь с вами рецептом маринованных помидоров "в снегу". Небольшие помидоры прокалываем у основания и заполняем ими литровые банки. Далее заливаем кипятком, накрываем стерильными крышками и оставляем на 20 минут. Сливаем воду из банок и готовим рассол из расчёта на одну литровую банку 1 столовая ложка соли без горки и 2 столовые ложки сахара с небольшой горкой. Кипятим рассол примерно 3 минуты. В каждую банку кладём 10 горошин чёрного перца и три душистог
Ингредиенты на банку 1 литр: помидоры соль - 1 ст. л сахар - 2 ст. л черный перец горошком - 10 шт душистый перец горошком - 3 шт тертый чеснок - 1 ст. л уксус (9%) - 1 ст. л Приготовление: Сегодня делюсь с вами рецептом маринованных помидоров "в снегу". Небольшие помидоры прокалываем у основания и заполняем ими литровые банки. Далее заливаем кипятком, накрываем стерильными крышками и оставляем на 20 минут. Сливаем воду из банок и готовим рассол из расчёта на одну литровую банку 1 столовая ложка соли без горки и 2 столовые ложки сахара с небольшой горкой. Кипятим рассол примерно 3 минуты. В каждую банку кладём 10 горошин чёрного перца и три душистог
Желе из нектаринов без варки - все витамины лета в банке
Таким образом я сохраняю все летние витамины и заготавливаю полезную вкуснятину. Ингредиенты: Нектарины - 5 кг (вес без косточек) Лимон - 2 шт Апельсин - 2 шт Сахар - 2 кг Агар-агар - 14 гр Приготовление: Мою нектарины и убираю из них косточки. Измельчаю блендером в пюре. Два лимона и два апельсина, они мне нужны вместе с кожурой, измельчаю так, чтобы оставались мелкие кусочки. Добавляю сахар и всё хорошенько перемешиваю пару минут. Кипячу два пакетика агара, вливаю в желе и перемешиваю. Раскладываю по зип-пакетам, убираю в морозилку на зиму. По соседству уже готово желе из смородины. Это очень-очень вкусно!