Новогодняя закуска - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и зеленью. Готовите такие на праздничный стол? Ингредиенты: Баклажан 1 шт. Творожный сыр с зеленью 50 гр. Петрушка для украшения Масло растительное Приготовление: ✅ Баклажан нарезаем пластинками, посыпаем солью и оставляем на 30 минут (чтобы убрать горечь), затем хорошо промываем и просушиваем. ✅ Обжариваем на сковороде - гриль по 2 минуты с каждой стороны. ✅ Добавляем сыр и скручиваем рулетик, закрепляем шпажкой. Украшаем петрушкой! Также, по желанию, в начинку можно добавить чеснок или грецкие орехи. Пишите в комментариях, что планируете готовить на Новый год? Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 😊

Картофельный ГРАТЕН. Гратен – (фр. gratin – запеченный, запеканка) блюдо, запеченное в духовке до образования корочки. Готовили когда-нибудь такое блюдо? Ингредиенты: ✅Картофель 3 - 5 шт. ✅Лук репчатый 1 шт. ✅Чеснок 3 зубчика ✅Сыр твёрдый 200 гр. ✅Молоко 3 стакана ✅Мука 30 - 50 гр. ✅Масло сливочное 30 - 50 гр. Приготовление проще простого, смотрите в моём видео рецепте! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 😊

🥰 Двухцветная английская резинка спицами по кругу