Предыдущая публикация
Ингредиенты:
▫️мясо - 1 кг
▫️говяжий жир - 200 гр
▫️лук - 3 шт
▫️морковь - 1 кг
▫️рис длиннозер - 500 гр
▫️соль, перец, красный перец, паприка, зира - по вкусу
▫️чеснок - 5 зубчиков
▫️вода - 1 л
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3
срок кладут неочищенный в конце, когда сцентровали рис после выпаривания воды. До выпаривания воды казан крышкой не накрывают.