АгроРесурс

Регионы России получили доступ к государственной системе маркировки «Честный знак» для контроля за продажей пивной продукции. Соответствующее постановление правительства опубликовано на портале правовой информации сообщает ТАСС. Для получения доступа об участниках оборота и к статистической информации о пиве и слабоалкогольной продукции (сидр, пуарэ, медовуха) регионам необходимо заключить соглашение об информационном взаимодействии с Центром развития перспективных технологий (оператор государственной системы маркировки "Честный знак", ЦРПТ). Данные будут использоваться органами субъектов для осуществления госконтроля за рынком и выявления нарушителей.

Россияне предпочитают светлое пиво В минувшем году розничные продажи пива в России достигли 769,6 миллиона декалитров (7 696 000 000 литров), что на 2,1 процента выше, чем в 2022-м. Из расчёта на душу населения потребление составило 52,6 литра в год, то есть средний россиянин стал пить на литр больше. Такие данные со ссылкой на подсчеты Ассоциация производителей пива, солода и напитков приводит РБК.

Пиво, в которое не добавляют хмель На этой иллюстрации Хертель – брат-пивовар. Он занят тем, что перемешивает содержимое в ёмкости, установленной на кирпичном очаге. На полу две деревянные кадки с ингредиентами для заваривания. Гексаграмма, звезда пивовара, висит на шесте над мастером-пивоваром, что, вероятно, следует понимать как защитный символ, 1425 год.

Пиво и искусственный интеллект Всего четыре ингредиента - вода, хмель, дрожжи и солод - используются для создания широкого ассортимента сортов пива. Однако современные технологии позволяют существенно улучшить вкусовые качества напитка. Бельгийские учёные потратили более трех лет на разработку модели машинного обучения, способной прогнозировать насколько хорошим будет пиво и давать рекомендации по оптимизации его вкуса.

А вы знаете как появился первый международный пивной холдинг❓ В 1284 году немецкий город Гамбург поразил страшный пожар — он полностью сгорел. Страшная трагедия стала окном возможностей для влиятельных купцов — они получили шанс перестроить город так, чтобы изменить его экономику под свои нужды. Купцы понимали, что Гамбург, к этому моменту ставший центром торговли в Северном море, может эффективно производить высокоценные товары, используя несколько типов экспортного сырья. Идеальным вариантом было пиво. Чтобы найти идеальный экспортный рецепт пива, способного не испортиться при долгой транспортировке, купцы обратились к монастырям — они лидировали в пивоварении и были источником большинства инноваций. Благодаря монахам купцы и пивовары Гамбурга усвоили практику монахов-пивоваров, что хмель — лучший консервант для пива, и отказались от более распространенного грюйта (пива с разнотравьем) в пользу пива с добавлением хмеля.

С праздником! Желаем здоровья, процветания, благополучия, успехов в труде и новых достижений на благо страны! Пусть ваши дети и внуки будут счастливыми и живут с уверенностью в завтрашнем дне! Здоровья, благополучия, патриотизма, ярких чувств, удачи и любви к Родине!

В средневековой Чехии населённый пункт, чтобы получить статус города, должен был самостоятельно вершить суд, иметь таможню и пивоваренный завод.

Если задать вопрос истинным ценителям пива, как называется подставка под кружку или бокал, то они могут назвать эту вещицу по-разному. А всё потому, что она может именоваться как минимум в четырёх вариантах — «бирдекель», «костер», «тацек» и «бирмат».

👉В наличии всё для пивоварения: ✅ солод различного назначения ✅ хмель ✅ пивные дрожжи

Хмель для первоклассного классического аромата пива Хмель Штирийский Голдинг (Styrian Golding) является традиционным хмелем, который выращивают в основном в Словении, а также Австрии. Благодаря низкому содержанию альфа-кислот дарит пиву первоклассный классический аромат.