Делюсь своим рецептом жареных цветочков кабачка и тыквы.
____
Нам понадобится:
-Цветы кабачка или тыквы.
-Яйцо
-Соль
-Черный молотый перец
-Мука
-Масло растительное для жарки.
Наливаем растительное масло в сковороду и хорошо ее нагреваем.
Цветы промываем водой.(можно не промывать)
В тарелку разбиваем яйцо,добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
Дальше обваливаем каждый цветочек сначала в муке, затем в яйце и потом снова в муке и отправляем на сковороду.
Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Я обжаривала 2-3 минуты.
Можно подавать к столу с зеленью, соусами. Мне очень понравилось сочетание салата Ажур от Семена СеДеК. Советы для дачников и садоводов. с жареными цветами.
Блюдо не только необычное, но и очень вкусное.
Всем приятного аппетита! 🤗
Кабачки у меня от агрофирмы #Седек
Маша, Теща хлебосольная, цукини Ажур .
И тыква Ажур медовая.»
Благодарим за рецепт Оксану Куприну !🤗🙏💛
🛒Приобрести семена кабачков для летнего посева можно на сайте агрокомпании СеДеК: https://seedsmail.ru/catalog/semena/ovoshhi/kabachok/ , а также в фирменных магазинах Урожайная грядка: https://seedsmail.ru/contacts/ .
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев