Итого на 100 грамм 93 ккал
Б/Ж/У 3.5 / 1.3 / 16.7
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста понадобится
140 г овсяной муки (перемолотые хлопья или готовая)
50 г клетчатки
250 г кефира 1%
2 банана примерно по 100 г
3 белка
сахарозаменитель - по вкусу
2 г разрыхлителя
Для начинки
200 г яблок
200 г сливы ( половинки без косточек)
Корица - по вкусу
РЕЦЕПТ:
Превращаем банан в пюре, затем взбиваем с кефиром и яичным белком. Добавляем сахарозаменитель.
Берем форму,начинаем выкладывать начинку: сначала половину яблок, посыпая их корицей, на них немного сливы, заливаем половиной теста (тесто должно заполнить все пустоты), затем снова слой яблок с корицей и сливы, оставшееся тесто выливаем сверху.
Пирог выпекается в предварительно разогретой до 160-180 градусов духовке: первые 30 минут, накрыв фольгой и еще 30-35 минут без нее. Готовый пирог достаем из духовки. Оставляем на 10-15 минут, а затем просто переворачиваем на тарелку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев