на 100грамм - 121.57 ккал
Б/Ж/У - 22.26/2.91/1.61
Ингредиенты:
- Филе грудки 500г
- Филе бедра 300г
- Яйцо 1шт
- Сухое молоко 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Чёрный перец щепотка
- Мускатный орех щепотка
- Горчица при подаче
Приготовление:
1. Филе грудки измельчить через мясорубку или в блендере.
2. Добавить яйцо, сухое молоко, перец, мускатный орех, соевый соус. Перемешать.
3. Измельчить смесь погружным блендером до кремообразного состояния.
4. Филе бедра нарезать кубиками примерно 1, 5см. Добавить к смеси.
5. Форму для выпечки (как для паштета) застелить пергаментом или фольгой, оставляя края, которыми потом сверху прикрываем начинку.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
7. Аккуратно достать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев