Предыдущая публикация
🤔 А вы знаете любимую сладость Пушкина?
Ее название бланманже. Это холодный десерт на основе молока, сахара и желатина. Поэт восторженно упоминал вкусное блюдо в двух своих повестях: «Барышне-крестьянке» и «Метели».
В 19 веке бланманже был также популярен как сейчас панакота или меренговый рулет.
Способ приготовления этого старинного изысканного десерта показали в программе «Играем свадьбу». Возник соблазн сделать его самостоятельно, потому что стопроцентно вкусно…
02:07
Следующая публикация
Нет комментариев