Шашлычный сезон открыт🍖
Попробуйте эти невероятные закуски на костре🔥
1 комментарий
22 класса
Меренговый рулет 🔥
Для рулета:
Яйца 5шт ( 250гр)
Сахар 260гр.
Ваниль по вкусу
Крем:
Сливочный сыр 380г
Сливки 33 %, 180 мл
Сахарная пудра или сахар 50гр.
Ваниль по вкусу
Оставь любой смайлик в комментариях,если понравился рецепт❤️
8 комментариев
490 классов
Украшенные яйца на пасху радуют и взрослых и детей❤️
Попробуйте такой способ украшения 👇
10 комментариев
341 класс
😋Куриные котлетки с овощами
⠀
Ингредиенты:
•Куриное филе 500 гр
•Морковь 100 гр
•Кабачок 100 гр
•Лук репчатый 1 шт
•Яйцо 1 шт
•Сухари панировочные 3 ст л
•Специи по вкусу(соль, перец, приправа для курицы)
•Сливочное масло 15 г
⠀
Приготовление:
-Куриное филе измельчаем на мясорубке вместе с морковью, кабачком и луком.
-Добавляем к фаршу яйцо, сухари и специи.
-Перемешиваем и даем настояться 30 минут.
-Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
-Добавляем пару кусочков сливочного масла, немного воды и тушим под крышкой 10-15 минут на слабом огне.
1 комментарий
12 классов
Рецепт очень вкусного блюда из куриного филе🔥
Сырный соус прям ням🧀
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт. (~400 г)
Соль, приправа для курицы
Масло сливочное ~30г
Лук 1/2 шт
Мука 1 ч.л. (без горки)
Вода ~200 мл.
Плавленый (сливочный) сыр 100 г.
Чеснок 1-2 зубчика
Пармезан ~30 г.
Зелень
Масло растительное опционально
Куриное филе нарезаем на кусочки примерно одинаковой толщины. (От размера и толщины будет зависеть время приготовления).
Филе солим, посыпаем приправой для курицы, сбрызгиваем растительным маслом и распределяем специи. Делаем это с двух сторон.
Обжариваем на масле с двух сторон до аппетитной корочки и убираем из сковороды. А в неё добавляем сливочное масло и мелко порезанный лук. (Если хотите гладкий соус, или лук недолюбливаете, не добавляйте, сразу обжаривайте муку.)
Обжариваем лук до мягкости, часто перемешиваем, чтобы не подгорел и приготовился равномерно. Всыпаем муку, перемешиваем, обжариваем вместе примерно минуту и вливаем воду. Перемешиваем, доводим до кипения, добавляем плавленый сыр и чеснок, солим по вкусу, возвращаем в сковороду куриное филе, посыпаем пармезаном (оставьте немного сыра для подачи) и тушим под крышкой минут 15.
Захотелось попробовать?😊
7 комментариев
975 классов
Быстрый вариант ужина без заморочек 🤩
Картофельная запеканка🔥
Ингредиенты:
Картофель -700 гр.
Фарш куриный -550 Гр.
Лук-150 Гр.
Чеснок -2 зуб.
Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты.
Яйцо-1 шт.
Сыр-70 гр.
Майонез -1 ст.л.
Приготовление на видео ☝️
10 комментариев
2K классов
Пита🔥
Вкусная лепешка, которая надувается как шарик
Мука - 350гр
Горячая вода - 200мл
Соль - 1ч.Л.
Растительное масло- 20мл
20 комментариев
2.4K классов
Вкусный ужин в одной сковороде🥘
1 комментарий
76 классов
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ
⠀
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸Картофель - 1 кг
🔸Шампиньоны - 500 гр
🔸Фарш говяжий - 500 гр
🔸Лук - 1 крупный
🔸Сливочное масло - 80 гр
🔸Молоко - 200 мл
🔸Сыр - 200 гр
🔸Соль, перец, сушёный чеснок, паприка
_____
✔️Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко
✔️Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец
✔️Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок
✔️выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром
✔️Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут
5 комментариев
292 класса
Как вас такой быстрый рецепт закусок на природе? 😋