Ингредиенты:
- 3 филе куриного бедра без кожи
- Для маринада:
соль, копченая паприка, чеснок, 2 ст.л. растительного масла
- 1 большой помидор
- 3-4 средних огурца
- Сухарики (можно использовать готовые). Я готовила их сама: хлеб необходимо сбрызнуть оливковым или обычным маслом, добавить итальянские травы и копченую паприку, перемешать и запечь в разогретой духовке на 10-15 минут.
- 50 г сыра пармезан для салата и 10 г для украшения.
Для соуса:
- 4 ст.л. сметаны 10%
- 1 ч.л. зернистой горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 зубчик чеснока.

Ингредиенты:
250 мл тёплого молока
4 ст.л.сахара, дрожжи 2 ч.л.
50 гр растопленного слив масла, 1/3 ч. л соли
1 яйцо для теста (+ 1 яйцо для смазывания)
500-550 гр муки, 1 пакетик ванильного сахара
Начинка на ваш вкус. Я взяла 300 гр кураги
Готовим тесто:
В тёплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, перемешаем и оставим на 10 минут.
Далее добавляем соль, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло комнатной температуры, снова перемешаем. И добавим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Тесто будет липким, но вы не переживайте. Не нужно забивать его мукой. Как оно подойдёт, при работе с ним присыпайте мукой и вам легче будет работать с ним.
Накрываем пищевой п

Ингредиенты:
Тесто
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 120 гр.
Мука - примерно 400 гр.
Ягоды любые (можно замороженные) - 300 гр.
Заливка:
Яйца - 3 шт.
Сметана 20% - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 2 ст.л.
Для теста нужно взбить яйца с сахаром, затем добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры и продолжить взбивать. После этого добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Для заливки все ингредиенты просто смешиваем, и она готова!
Тесто раскатываем не слишком тонко и равномерно распределяем по форме, убираем излишки. Затем высыпаем ягоды, в моем случае - замороженную вишню, заливаем заливкой и выпе

ПОДГОТОВИМ:
Сельдь слабосоленая - 300 грамм
Соленый огурец - 3-4 ср. шт
Вареные яйца - 4 шт
Отварной картофель - 3 шт
Красный лук
Зеленый лук
Укроп
Майонез

Для приготовлeния этого блюда вам понадобятcя:
2–3 минтая;
4–5 луковиц;
4–5 морковок;
cоль, пeрeц по вкуcу;
раcтитeльноe маcло;
майонeз.
Лук нарeжьтe нe cлишком мeлко, а моpкoвь нaтpите нa кpупнoй тёpке. Зaтем oбжapьте oвoщи нa paстительнoм мaсле дo пoлугoтoвнoсти.
Рыбу пoчистите, пoмoйте и пoсoлите, пoпеpчите.
Β фopму вылoжите пoлoвину oвoщей, зaтем pыбу и oстaвшиеcя oвoщи. Сверху cмажьте вcё тoнким cлoем майoнеза и запекайте в духoвке при температуре 220 градуcoв пoд фoльгoй примернo 30–40 минут. Затем cнимите фoльгу и запекайте ещё 10 минут.
Πриятнoгo аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рулька - 1 кг.
Соль - 1 ст.л.
Черный молотый перец
Чеснок - 4 зубчика
Морковь - 2 шт.
Французская горчица - 1 ч.л.
Вода - 2,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свиную рульку тщательно промыть и, если нужно, поскрести ножом. Убедитесь, что на ней нет щетины.
2. С одной стороны сделайте надрез вдоль всей рульки до кости. Осторожно извлеките кость.
3. Хорошо посолите и поперчите мясо, а затем натрите его французской горчицей. Сверху выложите морковь и измельченный чеснок.
4. Скрутите рулет, прилагая усилия, чтобы он получился плотным. Заверните рулет в фольгу, а затем в пищевую пленку.
5. Варите рульку на самом маленьком огне не менее 2,5

Хотите удивить своих родных и близких на празднике? Вот рецепт, который точно станет королем праздничного стола!
МЯСО НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!
Ингредиенты:
- свиная грудинка: 1 кг
- пиво: 1 литр + 500 мл
- соль: 5 г (по этапам готовки)
- черный перец: 3 г
- лук: 3 шт
- сладкая паприка: 4 г
- прованские травы: 4 г
- йогурт: 200 г
- огурцы: 1 шт
- укроп: 10 г

Каждый ингредиент добавлен с душой, чтобы вы наслаждались идеальным вкусом и потрясающим ароматом!
Ингредиенты
- Мясной фарш: 1.5 кг
- Морковь: 150 г
- Лук: 100 г
- Картофель: 200 г
- Яйца: 2 шт
- Сладкий перец (красный): 100 г
- Петрушка: 10 г
- Укроп: 10 г
- Чеснок: 20 г
- Чёрный перец: 5 г
- Соль: 5 г
- Сладкая паприка: 5 г
- Оливковое масло: 50 мл
Для соуса:
- Солёные огурцы: 100 г
- Укроп: 10 г
- Майонез: 150 г
- Лимонный сок: 20 мл
- Сахар: 10 г
- Соль: 2 г

Сегодня мы делимся с вами потрясающим рецептом рульки в духовке! Простое, но очень эффектное блюдо, которое обязательно станет звездой вашего праздничного стола.
Не стесняйтесь, делитесь своими советами и задавайте вопросы в комментариях – вместе мы станем ещё лучше!
РЕЦЕПТ:
Рулька – 2 кг
Орегано– 1 ч.л.
Острый перец – 1/2 ч.л.
Чеснок (сухой) – 1 ч.л.
Розмарин– 1 ч.л.
Базилик– 1 ч.л.
Чёрный перец – 1/2 ч.л.
Соль– 2 ч.л.
Растительное масло (по вкусу)
Гранатовый соус – 1 ст.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Яблочный уксус – 1 ст.л.
Чеснок (зубчики) – 2 шт.
Паприка – 1 ч.

Как приготовить праздничное блюдо, которое поразит всех? Готовим скумбрию в духовке! Уникальный рецепт от "Премудрости Хозяйки"!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия – 2 шт
- Растительное масло
- Соль – 1/4 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Имбирь – 1/3 ч.л.
- Смесь перцев – 1/3 ч.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Замаринуйте скумбрию в специях, добавив маслице, лимонный сок и соевый соус.
2. Разогрейте духовку до 200°C и запекайте рыбу 20 минут.
3. Подавать с любовью и теплом!
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1. Маринованные огурцы - 2 шт
2. Укроп - веточка
3. Зеленый лук
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Майонез - 100 г
6. Сметана - 100 г
7. Соль по вкусу
Приготовление:
Измельчаем в блендере и добавляем мелко порезанный огурец (1/2 шт). Если вы хотите получить более густой соус, то добавьте 1-2 шт варёных желтка.