ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина – 200 г
- Картофель – 6 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Лук зеленый – 70 г
- Опята маринованные – 200 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Отвари картофель и морковь до готовности, остуди и нарежь кубиками.
2. Отвари яйца, очисти и нарежь мелко.
3. Мелко поруби чеснок и зеленый лук.
4. В миске смешай все ингредиенты, добавь опята и заправь майонезом, не забудь посолить и поперчить по вкусу!

Открой для себя древний рецепт супа СПАС, известного также как Танова апур! Погрузиь в атмосферу Армении и удиви своих близких!
Группа «Премудрости хозяйки» делится с вами уникальными рецептами мировых кухонь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кефир – 1 л
- Сметана – 400 г
- Яйца – 1 шт.
- Вода холодная – 1,5 л
- Перловка – 1 стакан
- Сливочное масло – 70 г
- Лук – 400 г
- Мука – 2 ст. л.
- Соль – 2 ч. л.
- Зеленый лук – по вкусу
- Кинза – по вкусу
- Петрушка – по вкусу
Как приготовить:
1. Замочи перловку в холодной воде на несколько часов, затем слей воду.
2. В большой кастрюле смешай кефир, смета

Тесто:
Мука – 400 граммов
Сахар – 50 граммов
Соль – 0,5 чайной ложки
Сливочное масло – 180 граммов
Яйцо – 1 штука
Холодная вода – 30 миллилитров
Начинка:
Творог – 600 граммов
Сахар – 100 граммов
Яйца – 2 штуки (С1)
Сметана 20% – 120 граммов
Ванилин
Мука – 2 столовые ложки
Смородина – 500 граммов + Сахар – 100 граммов + кукурузный крахмал – 1 столовая ложка (разведенный с водой 30 миллилитров)
Выпекать 50 минут при 180 градусах

Тесто:
500 мл молока
Дрожжи, соль, сахар по 1 чайной ложке
1 яйцо
Мука 250 г
Кипяток 100 мл
Для начинки:
Филе курицы - 300 г
Сыр - 100 г
2 луковицы
Зелень
Чеснок
Курицу мелко нарезать и обжарить, затем добавить лук, чеснок, зелень, соль и специи! Сыр натереть на терке и добавить в конце при формировании блинчиков.
Начинка с чечевицей
Отварить полстакана чечевицы, затем хорошо обжарить лук на растительном масле и добавить к нему чечевицу, зелень, соль и специи!
Мясную начинку предварительно разогреть!
Всем приятного аппетита

Ингредиенты:
Мука - около 700 гр
Соль - 1/2 ст. л.
Сахар - 1/2 ст. л.
Сухие дрожжи - 7 гр
Масло подсолнечное - 30 мл
Теплая вода - 350 мл
Яйцо - 1 шт
Немного молока (для смазывания хлеба)

Ингредиенты для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
Чуть меньше стакана муки (поскольку будет добавлено какао)
2 столовые ложки с горкой какао
0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом
2 столовые ложки растительного масла
Для крема:
1 банка вареной сгущенки
180 граммов сливочного масла
2 столовые ложки какао
1. Сначала взбиваем яйца с сахаром до пышности в течение 3-5 минут.
2. Затем добавляем муку и какао, перемешиваем, добавляем растительное масло и гашеную соду, снова перемешиваем и выливаем на смазанный противень.
3. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 10 минут, так как тесто готовится быстро.
4. Для крема в

Очень вкусно, да и готовится элементарно - справится каждый!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 7 картофелей
- 500 г куриного филе
- 250 г грибов
- 1 лук
- 500 мл сливок 20%
- 300 г сыра сулугуни
- специи любые
- сливочное масло для пюре

Нам понадобятся:
Для теста:
Кефир - 500 мл
Масло сливочное растопленное - 100 г
Мука - 800 г ( +/-)
Соль - 1/2 ст/л
Разрыхлитель- 1 ст/л
Для начинки:
Куриное филе - 1 шт
Фарш - 500 г
Лук репчатый -4 шт
Картофель - 3 шт
Соль по вкусу
Черный перец - 1 ч/л
Масло растительное - 4 ст/л

Ингредиенты:
свиная рулька : 2 шт
пиво : 800 мл
вода: 2 л
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 2 Ч.
лук: 3 шт
морковь : 2 шт
чеснок : 3 зубчика
лук: 1 шт
лавровый лист: 3 шт
черный перец, горошком: 5 г
соль: 15 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 1 Ч.
лук: 3 шт
чеснок : 30 г
петрушка : 15 г
соль: 8 г
тостовый хлеб: 3 ломтика
чеснок : 80 г
оливковое масло : 10 мл
сыр фета: 70 г
петрушка : 10 г
соль: 10 г

Нам понадобится:
- Яйца 3шт.
- Сахар 180гр.
- Молоко 200мл.
- Растительное масло 200мл.
- Мука 370гр.
- Крахмал 2стл
- Разрыхлитель 1пакетик
- Ванилин 1пакетик
- Ягоды любые
Для крема:
- Твор сыр/маскарпоне 250гр.
- Сахар 55гр.
- Яйцо 1шт.
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Перемешать разрыхлитель муку и крахмал.
Взбить яйца с сахаром и ванилином несколько минут до пышной массы
Добавить растительное масло и молоко.
Добавить муку и перемешать.
Смазать форму маслом, выложить тесто и ягоды.
Крем смешать до однородности и с помощью ложки выложить поверх ягод.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Готовим мягкий, ароматный и невероятно вкусный хлеб с чесноком и сыром, который станет звездой вашего стола!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для танг-жонга (заварной смеси):
- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г (комнатной температуры)
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Оливковое масло, орегано, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло — 70 г (комнатной температуры)
- Петрушка — 2 ст

Ингредиенты:
Для сладкой густой закваски:
25 г закваски (активной и крепкой)
75 г хлебопекарной муки
35 г воды
15 г сахара
Для теста:
200 г хлебопекарной муки
35 г сахара
4 г соли
50 г молока
85 г яиц
70 г несоленого масла
вся сладкая густая закваска
черничный джем

Даже если вам 100 лет, вы обязаны знать этот рецепт мяса в банке.
Ингредиенты:
свиная грудинка: 2 кг
вода: 1 л
соль: 150 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН
чеснок: 20 г
вода: 1 л
соль: 150 г
сахар: 30 г
лавровый лист: 4 шт
черный перец, горошком: 10 г
хлопья острого перца: 10 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН
сладкая паприка: 20 г
острая паприка: 15 г
орегано: 15 г
чеснок: 15 г
укроп: 50 г
чеснок: 15 г

Ингредиенты:
Вода – 150 мл
Мука – 370 гр
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Фарш – 500 гр
Лавровый лист
Перец черный горошком
Специи – по вкусу

Продукты:
- свёкла - 300г;
- лук - 150г;
- яйца - 3 шт;
- огурец соленый - 150г;
- майонез - по вкусу;
- чеснок - 2зубка;
- соль, перец по вкусу.

ВКУСНО, ПРОСТО И БЕСПОДОБНО! Этот салат станет вашей палочкой-выручалочкой! Готовлю его буквально через день, и каждый раз съедают в миг!
Рецепт:
Яйца — 3 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 1 банка
Укроп — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Лимонный перец — 1/4 ч.л.
Соберите всё вместе, заправьте майонезом, – готово! Этот салат идеально подойдёт и для семейного ужина, и для яркого праздника!

Ингpeдиeнты:
200 мл pacт мacлa
1 яйцo
1 ч л caхapa
1 ч л лимoннoгo coкa
1 ч л гopчицы
1/2 ч л coли