Творожная запеканка с изюмом

Вам понадобится:
• Творог 5% - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 3 ст.л.
• Изюм - 30 г
• Сахарный песок - по вкусу
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до готовности

Вкусный ужин

Вам понадобится:
• филе куриного бедра
• майонез
• специи: соль, копченая паприка, приправа для курицы
• ананасы
• сыр
Приготовление:
Сформируйте лодочки из бумаги для запекания
Куриное филе порежьте на кусочки, сыр натрите на терке
На дно лодочки положите кусочки филе, посолите, посыпьте приправами и смажьте майонезом
Сверху положите кусочки ананаса
апекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут
Посыпьте сыром и поставьте в духовку ещё на 10 минут

Самое зимнее мандариновое мороженое

Вам понадобится:
• банан спелый - 1 шт.
• мандарины - 2 шт.
• корица молотая - щепотка (по желанию)
• куркума - щепотка (по желанию)
Приготовление:
Банан нарежьте кружочками и уберите в морозилку, лучше на ночь
Мандарины очистите, пюрируйте блендером и протрите полученную массу через сито
Положите в мандариновое пюре замороженный банан, ещё раз пробейте блендером и добавьте по щепотке корицы и куркумы (по желанию)

Быстрая пицца

Ингредиенты:
яйцо -1шт
кефир -100мл
мука 4-5ст.л
разрыхлитель -1,4ч.л
соль- щепотка
томатная паста
майонез
помидор
колбаска
сыр
зелень

Запечённые котлеты с картофельной начинкой

Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ манная крупа – 1 ст.л
‣ панировочные сухари – 2 ст.л
‣ петрушка – 5 веточек
‣ чёрный перец, тмин, перец и соль – по вкусу
Внутренняя начинка:
‣ отварной картофель – 4 шт
‣ варёная морковь – 2 шт
‣ консервированная кукуруза – 1 банка
‣ петрушка – 0,5 пучка
‣ масло – 2 ст.л
‣ соль и перец – по 1 ч.л
Для соуса:
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ растительное масло – 0,5 чашки
‣ вода – 1 стакан
‣ соль и перец – 1 ч.л

Сытные оладушки на завтрак

Ингредиенты:
‣ кефир – 300 г
‣ мука – 180 г
‣ яйца – 1 шт
‣ колбаса – 100 г
‣ сыр – 60 г
‣ зелёный лук – по желанию
‣ соль – по вкусу

Салат с красной фасолью

Ингредиенты:
‣ красная фасоль – 1 банка
‣ филе куриное – 1 шт
‣ яйца – 5 шт
‣ морковь по-корейски – 200 г
‣ сухарики – 1 пачка
‣ зелень – по желанию
‣ майонез – для заправки

Утка не по-пекински, но очень похожа на неё

Ингредиенты:
‣ утка – 1 шт
‣ мёд – 2 ст.л
‣ горячая вода – 2 ст.л
‣ рисовый уксус – 2 ст.л
‣ мирин – 2 ст.л
‣ соевый соус – 1 ст.л
‣ китайские специи – по желанию
‣ соль – по вкусу
‣ огурцы – 3 шт
‣ зелёный лук – 1 пучок

Рецепт сочной индейки.

Филе индейки отбить, соль, перец.
Смазываем мясо греческим йогуртом, далее лук, шампиньоны ( обжарить можно сразу с луком) помидоры.
Натертый сыр смешиваем с греческим йогуртом, соль, перец добавляем по вкусу, и выкладываем сверху. Все отправляем в духовку, предварительно разогретую до
180C на 40 минут.
Хорошо дополнить салатом
Приятного аппетита

Эту закуску первый раз я сняла года 3 назад , но до сих пор она актуальна .

Нам понадобятся:
Слоеное тесто
Желток для смазывания
Кунжут
Выпекаем 10-15 минут при 190 гр
Начинка :
Лосось 150 гр
Огурец
Укроп
Творожный сыр 3-4 ст.л

Вот для меня это безумно вкусно Любите запеченный сыр?

Камамбер надрезать, посыпать смесью итальянских трав и сухого чеснока Выложить в форму вместе с черри и багетом.
Запекать 10-15 минут при 180’

Грузинский салат

Ингредиенты
-баклажаны 1 кг
-помидоры 300 г
-кинза 1 пучок
-грецкие орехи 40г
-чеснок 3 зубчика
-хмели сунели 1/3 ч.л
-растительное масло
-перец
-сметана
Баклажаны запекала при 200г 30-40 мин, дала им полностью остыть и только потом собрала салат.
Если вам не надо худеть, то можете смело пожарить баклажаны на растительном масле, выложить на бумажные полотенца, затем собрать салат.
Я приготовила в духовке, тем самым уменьшила калорийность салата больше чем в 10 раз, и получилось не менее вкусно чем с жареными баклажанами.

Запеченная с овощами Пангасиус

Ингредиенты:
Рыбы 1кг
Картошка 600г
Лук красный
Помидоры Черри
Брокколи
Специи для рыбы
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое