Запечённые котлеты с картофельной начинкой

Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ манная крупа – 1 ст.л
‣ панировочные сухари – 2 ст.л
‣ петрушка – 5 веточек
‣ чёрный перец, тмин, перец и соль – по вкусу
Внутренняя начинка:
‣ отварной картофель – 4 шт
‣ варёная морковь – 2 шт
‣ консервированная кукуруза – 1 банка
‣ петрушка – 0,5 пучка
‣ масло – 2 ст.л
‣ соль и перец – по 1 ч.л
Для соуса:
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ растительное масло – 0,5 чашки
‣ вода – 1 стакан
‣ соль и перец – 1 ч.л

Сытные оладушки на завтрак

Ингредиенты:
‣ кефир – 300 г
‣ мука – 180 г
‣ яйца – 1 шт
‣ колбаса – 100 г
‣ сыр – 60 г
‣ зелёный лук – по желанию
‣ соль – по вкусу

Салат с красной фасолью

Ингредиенты:
‣ красная фасоль – 1 банка
‣ филе куриное – 1 шт
‣ яйца – 5 шт
‣ морковь по-корейски – 200 г
‣ сухарики – 1 пачка
‣ зелень – по желанию
‣ майонез – для заправки

Утка не по-пекински, но очень похожа на неё

Ингредиенты:
‣ утка – 1 шт
‣ мёд – 2 ст.л
‣ горячая вода – 2 ст.л
‣ рисовый уксус – 2 ст.л
‣ мирин – 2 ст.л
‣ соевый соус – 1 ст.л
‣ китайские специи – по желанию
‣ соль – по вкусу
‣ огурцы – 3 шт
‣ зелёный лук – 1 пучок

Рецепт сочной индейки.

Филе индейки отбить, соль, перец.
Смазываем мясо греческим йогуртом, далее лук, шампиньоны ( обжарить можно сразу с луком) помидоры.
Натертый сыр смешиваем с греческим йогуртом, соль, перец добавляем по вкусу, и выкладываем сверху. Все отправляем в духовку, предварительно разогретую до
180C на 40 минут.
Хорошо дополнить салатом
Приятного аппетита

Эту закуску первый раз я сняла года 3 назад , но до сих пор она актуальна .

Нам понадобятся:
Слоеное тесто
Желток для смазывания
Кунжут
Выпекаем 10-15 минут при 190 гр
Начинка :
Лосось 150 гр
Огурец
Укроп
Творожный сыр 3-4 ст.л

Вот для меня это безумно вкусно Любите запеченный сыр?

Камамбер надрезать, посыпать смесью итальянских трав и сухого чеснока Выложить в форму вместе с черри и багетом.
Запекать 10-15 минут при 180’

Грузинский салат

Ингредиенты
-баклажаны 1 кг
-помидоры 300 г
-кинза 1 пучок
-грецкие орехи 40г
-чеснок 3 зубчика
-хмели сунели 1/3 ч.л
-растительное масло
-перец
-сметана
Баклажаны запекала при 200г 30-40 мин, дала им полностью остыть и только потом собрала салат.
Если вам не надо худеть, то можете смело пожарить баклажаны на растительном масле, выложить на бумажные полотенца, затем собрать салат.
Я приготовила в духовке, тем самым уменьшила калорийность салата больше чем в 10 раз, и получилось не менее вкусно чем с жареными баклажанами.

Запеченная с овощами Пангасиус

Ингредиенты:
Рыбы 1кг
Картошка 600г
Лук красный
Помидоры Черри
Брокколи
Специи для рыбы
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое

Насыщенный микроэлементами салат из 3х ингредиентов

Должен быть в рационе не менее 3х недель чтоб обогатить наш организм
Свёкла вареная — 1 большая
Гранат — 1 большой
Петрушка — 1 пучок
Лимонный сок — 2ст.л
Оливковое масло — 3ст.л

Быстро, вкусно, сытно, бюджетно и без заморочек

Как вам?)
Ингредиенты :
багет
слабосоленая форель
Для намазки:
яйца отварные, 3 шт
* корнишоны, 3 шт( можно и обычный соленый огурчик взять 1 шт)
плавленный сыр 2 треугольника кинза, немного по желанию
немного майонеза
Все ингредиенты для намазки измельчаем в блендере до однородности, намазываем на багет и сверху выкладываем рыбу) за раз можно много сделать бутербродов бюджетно и безумно вкусно выходит ) •
И СЫТНО

Мини пицца на чиабатте

Ингредиенты:
Колбаса копченая
Помидор
Соленый огурец
Петрушка
Майонез
Кетчуп
Сыр