Предыдущая публикация
Хот дог с картофелем и сыром по корейски
Ингредиенты для «Хот дог с картофелем и сыром по корейски»:
Картофель — 0.55 г
Сыр полутвердый (начинка) — 100 г
Колбаса (начинка, можно заменить сосисками 4 шт) — 130 г
Сыр мягкий (для картофельного теста) — 1.5 ст. л.
Крахмал картофельный (для обсыпки) — 70 г
Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (для картофельного теста) — 1 щепот.
Перец черный (для картофельного теста) — 1 щепот.
Масло растительное (для жарки) — 200 мл
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Хот дог с картофелем и сыром по корейски»:
Картофель помыть, почистить, порезать на кубики, сварить до готовности
Колбасу на 4 части и сыр на 8 частей нарезаем на длинные брусочки
Палочки (нам нужно 4 штуки), которые остаются от доставки еды, послужат нам шпажками, на них мы нанизываем колбасу и сыр
Картофель сваренный, толчем, добавляем сыр, соль и перец и все тщательно перемешиваем до однородности
Разделяем картофель условно на 4 части
Берем шпажку с колбасой и сыром, часть картофельного теста и заворачиваем сверху
Далее делаем корочку хот дога -обмакиваем шпажки в взбитом яйце-крахмале-яйце- панировочных сухарях
На плиту ставим сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем и жарим на сильном огне до хрустящей корочки! Переворачивайте почаще, чтобы корочка стала равномерной!
Все готово! Пора пробовать! Приятного аппетита друзья!
#готовка #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноиполезно #картофель #готовимдома #готовимдома
Рецепт «Хот дог с картофелем и сыром по корейски»:
Картофель помыть, почистить, порезать на кубики, сварить до готовности
Колбасу на 4 части и сыр на 8 частей нарезаем на длинные брусочки
Палочки (нам нужно 4 штуки), которые остаются от доставки еды, послужат нам шпажками, на них мы нанизываем колбасу и сыр
Картофель сваренный, толчем, добавляем сыр, соль и перец и все тщательно перемешиваем до однородности
Разделяем картофель условно на 4 части
Берем шпажку с колбасой и сыром, часть картофельного теста и заворачиваем сверху
Далее делаем корочку хот дога -обмакиваем шпажки в взбитом яйце-крахмале-яйце- панировочных сухарях
На плиту ставим сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем и жарим на сильном огне до хрустящей корочки! Переворачивайте почаще, чтобы корочка стала равномерной!
Все готово! Пора пробовать! Приятного аппетита друзья!
#готовка #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноиполезно #картофель #готовимдома #готовимдома
Следующая публикация
Нет комментариев