Этот сыр по праву принадлежит Швейцарии. Именно эта страна в XV веке стала родиной восхитительного твердого сыра, секрет которого быстро облетел другие государства. Французский Эмменталь отличает приятный, нежный, сливочный вкус с фруктово-сладковатыми нотками, упругая и плотная текстура, желтая или светло-коричневая корочка и светло-желтая мякоть с кремовым оттенком.
Обычно выдержка занимает от 3 до 6 месяцев, но есть и элитная группа сыров категории Grand Cru (с красной меткой). Они созревают гораздо дольше и имеют аккуратные «глазки» одинаковой формы. Когда такие сыры достигают идеального состояния, на них можно заметить выступающие капли, так называемые «слезы радости» (larme de joie).
Emmental – крупноформатный сыр. Вес одного сырного «колеса» может достигать 100 кг, а на его изготовление сыроварня использует до 1000 л молока. Секрет Эмменталя заключается в том, что на одном из этапов производства сыр переносят в теплое помещение. От перепада температуры активизируются молочнокислые бактерии, которые выпускают углекислый газ, образующий на поверхности пузырьки. Так в сыре и появляются характерные круглые отверстия – по стандарту, их размер не должен превышать пары сантиметров.
#эмменталь
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Мы занимаемся раскруткой групп по любой тематике, путем привлечения подписчиков по очень низкой цене, причем оплата берется только с людей, вступивших в группу, а не с приглашений и рассылок, таким образом, в Вашу группу попадают только заинтересованные участники, т.к. решение о вступлении в группу они принимают сами. Это выгодное предложение для тех, кто хочет развивать свою группу, получать выгоду и прибыль, например с продаж своего товара, оказания услуг или рекламы. Многие начинают свой бизнес с продаж на своей страничке и это, конечно же, правильно, но только если Вы не собираетесь развивать свой бизнес дальше, т.к. предлагать товар или услуги Вы можете только своим друзьям, которых Вы приглашаете. Но количество друзей ограничено администрацией «Одноклассников» 5000 человек. К сожалению, больше пригласить нельзя и соответственно, пользоваться Вашими предложениями будет очень ограниченное число людей. А если нет притока новых людей, то и продажи на...ЕщёЗдравствуйте!
Мы занимаемся раскруткой групп по любой тематике, путем привлечения подписчиков по очень низкой цене, причем оплата берется только с людей, вступивших в группу, а не с приглашений и рассылок, таким образом, в Вашу группу попадают только заинтересованные участники, т.к. решение о вступлении в группу они принимают сами. Это выгодное предложение для тех, кто хочет развивать свою группу, получать выгоду и прибыль, например с продаж своего товара, оказания услуг или рекламы. Многие начинают свой бизнес с продаж на своей страничке и это, конечно же, правильно, но только если Вы не собираетесь развивать свой бизнес дальше, т.к. предлагать товар или услуги Вы можете только своим друзьям, которых Вы приглашаете. Но количество друзей ограничено администрацией «Одноклассников» 5000 человек. К сожалению, больше пригласить нельзя и соответственно, пользоваться Вашими предложениями будет очень ограниченное число людей. А если нет притока новых людей, то и продажи начинают резко падать, не выгонять же потенциальных клиентов, да и как их сортировать?
Но выход есть! Это развитие собственной группы для бизнеса! Это сложнее, но зато Вам не грозят ограничения по количеству участников Вашей группы, открывается дополнительная функциональность, что, естественно, гарантирует Вам увеличение прибыли.
Более подробно с нашим предложением можно ознакомиться на нашем сайте или связаться с нами удобным для Вас способом. Любые консультации бесплатные.
Если наше предложение Вас заинтересовало, свяжитесь с нами через наш сайт: https://protege24.ru/ оставив там заявку.
Или воспользуйтесь любым из этих способов связи:
Скайп: live creen2002_1
Телеграм: ok_invait
Почта: zakaz@protege24.ru, screen2002@mail.ru